考察团先后考察学习了品牌酒店——贵阳和悦丽呈酒店、贵阳万丽酒店，五星级度假酒店——贵阳安纳塔拉度假村，特色精品民宿——苗家大院、天合盛景酒店，商务型饭店——荔波四季花园酒店。

荟聚鲁黔饭店同业  共促两地协同发展

与贵阳市旅游行业协会饭店分会的座谈交流在贵阳和悦丽呈酒店拉开帷幕。交流会上，贵阳市旅游行业协会饭店分会游宇会长首先向山东考察团简要介绍了贵阳市饭店业的发展状况。之后，贵阳市旅游行业协会钟莉秘书长向我省考察团介绍了贵阳市协会的基本情况以及贵阳市旅游行业现状。出席会议的还有贵阳市旅游行业协会饭店分会的部分副会长及秘书长，他们分别为我省代表分享了各自饭店的经营经验及做法。

马尚英常务副会长向贵阳市饭店同仁介绍了山东省旅游饭店协会基本情况及我省饭店业的发展现状，并代表山东省旅游饭店协会对贵阳市的热情接待表示感谢。马杰秘书长介绍了考察团主要领导成员，我省山东东方大厦、青岛海滨花园大酒店等分别介绍了各自饭店的一些经验做法及经营理念。

双方就饭店行业的发展及经营等多方面的内容进行了广泛的交流、探讨。会后，山东省旅游饭店协会向贵阳市旅游行业协会饭店分会赠送了“携手共进  合作共赢”的书法。

考察团还学习品鉴了贵州苗族长桌宴、酸汤鱼、丝娃娃等民族特色餐饮。