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红腌菜、胡麻盐、拌白糖...鄂尔多斯人原来都这么吃酸粥

内蒙古旅游 2019-01-13

作为内蒙人的你

有没有被问过奇奇怪怪的问题?

“你是不是每顿吃牛肉的?喝只喝牛奶?”

“你是内蒙人?你长的不像内蒙人啊!你居然会说汉语?”

“手抓肉真的是用手抓着吃吗?你们不觉得烫吗?”

“你真是内蒙人啊?”

“是啊。”

“那太好了,下次我去新疆旅游,就住你家了啊。”




作为一个土生土长的内蒙人,就告诉你,在内蒙长大是一种怎样的生活体验!


1、城市长大的我们,并没有觉得多么与世隔绝。


在内蒙主要分布有汉族、蒙古族,以及满、回、达斡尔、鄂温克族等,汉人占大部分。草原上生活的是牧民,多为蒙古人。

不过,现在牧区也不像大家想的那样住蒙古包,牧民们也有房子。像我们这些汉人,大多和你们一样生活在城市,有高楼有霓虹有星级酒店也有WIFI。



2、虽然我们是生活在内蒙的汉人,但是蒙语到处可见,看见蒙语跟你们一样以为是天书!


知道蒙语在身边是什么概念吗?我们的身份证、户口本、商店招牌、公交车报站都是蒙汉双语!可悲可气的是——对于神秘而古老的民族语言,我一个字都不认识。对,连字母都不认识。

书记员使用蒙文记录


3、不会骑马、没见过草原、没住过蒙古包的内蒙人简直太多了!


幸好小编搞旅游,有幸骑了几次马(被人牵着绳)、看了一下草原(只是城市近郊不算辽阔)、住了几次蒙古包(旅游区里盖的不是牧人的家)。好吧,作为一个体验过这些事的内蒙汉人,我知足了!



4、从小吃肉长大的,内蒙人没几个不爱吃肉的,因为真的太香啦!


去了外地才发现,内蒙的肉到底有多香。肉质鲜嫩、肥而不腻,让你吃上一次,绝对不会选择其他羊肉了。涮羊肉、手把肉、烤羊腿、红焖羊肉、石头烤羊肉等等都是蒙古羊肉的经典做法。




5、内蒙的道路是很正的,直来直往正东正西,就像这里的人一样直爽。


去了南方才知道,找不见东南西北是种多么糟心的事。习惯了北方的道路思维,加上我这人路痴,完全搞不懂重庆人口中“勒条路抵到走拢,上了那个坡坡,再过个弯弯,往上走……”。好吧,指路都能这么烧脑,瞬间感觉自己智商堪忧。


内蒙古鄂尔多斯康巴什



6、内蒙有蓝天白云,不过冬天是真的冷,但夏季却很舒爽凉快。


我们都是被吹出来的孩子,话说,内蒙的风一年刮两次,一次刮半年。可是我们的天空真的好纯净,有你想象不到的清澈,白云像棉花糖一样。


(图:贺炫

(图:内蒙古旅游网)

虽然在内蒙,没有南方那么多的青山绿水、没有四季如春的气候,但是我们依然热爱这里的一山一水一草一木,热爱这里的人这里的一切!

我是内蒙人,我爱我的家乡!



内蒙古旅游网原创

文 | 雅云

图片来源网络

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文章出自内蒙古旅游微信公众号

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