通知!通知!
各旗县乡镇的的年轻人们……
不管你们是在北京、上海、广州、深圳,
还是在东莞、武汉、成都、乌鲁木齐……
不管你是叫Lily、Lucy、Jack、Anni
不管你在单位还是企业,
不管你们手里拿着三星,苹果,
还是小米、华为;
不管你穿的是阿迪、耐克,
还是皮尔卡丹,
不管你在外面混的多么浪张抗宁,
还是混得多么挂求单事。
现在我正式通知你们:
马上开始
巴彦淖尔都要开始准备杀猪过年啦
请大家赶飞机的赶飞机
坐火车的坐火车
因为你妈老汉喊你回家
杀年猪了
一直以来,古镇陕坝的美食在河套大地乃至祖国北方声名远扬、经久不衰,特别是杭锦后旗的猪肉酸烩菜,不仅以气香味美、百吃不厌的优势在农家菜中独占鳌头,而且在品味这道美食大餐中,演绎成河套人家人团聚、喜庆丰收、追忆往事、农家体验、休闲旅游的一项文化盛宴。
由杭锦后旗政府、巴彦淖尔广播电视台、河套酒业集团联合举办“故乡记忆·陕坝味道——‘河套酒业杯’首届杭锦后旗年猪文化节”即将举行啦!
年猪文化节十大精彩活动
一
年猪文化节主题活动开幕式
“故乡记忆·陕坝味道——‘河套酒业杯’首届杭锦后旗年猪文化节开幕式上,举行年猪仪式、民俗表演等活动,将通过巴彦淖尔广播电视台全程现场直播、鸿雁手机台联合全国百家手机台进行同步现场直播,预计直播将吸引数十万人在线关注,通过直播让更多人了解杭锦后旗的特色美食、旅游资源和传统民俗文化。
二
“最好的猪肉烩酸菜”评选活动
本次年猪文化旅游节,在市场监管部门的参与下,将邀请猪肉烩酸菜制作人,现场竞技,开展全旗“最好的猪肉烩酸菜”评选活动。让广大市民和游客现场品尝农村地道的杀猪菜,回味喜庆热闹的农村场景,体验农村民俗文化,并将在巴彦淖尔广播电视台鸿雁手机台、河套微传媒平台进行投票评选。
三
年猪节百家宴活动
举行“年猪节享美食,走百家尝百味”的百家宴活动,确定200户农村猪肉烩酸菜接待户,公布预约电话,提前做好接待安排,带动更多人走进杭锦后旗品味美食小吃,逐步使古镇陕坝的特色农家菜(红公鸡、土鸡蛋等)和美食小吃(肉焙子、糖麻叶、面筋等)走向更大市场,拉动乡村旅游业和农村经济发展。
四
“最美杭锦后旗”风情摄影大赛
发动全市摄影、文学和书画爱好者积极参与年猪文化节活动,通过亲身体验,用镜头、画笔和文字等记录杭锦后旗的美丽瞬间,以艺术、文学的视觉展现古镇陕坝这座极具特质的魅力之城、品质之城、人文之城。
五
“我品猪肉烩酸菜”微信晒图活动
开展“我品猪肉烩酸菜”微信晒图活动,邀请全球巴彦淖尔“美食达人”走进杭锦后旗,实地品尝农家“正宗猪肉烩酸菜”,现场实拍图片分享到朋友圈,带动更多人参与年猪文化旅游节。
六
征集年猪文化节Logo
委托巴彦淖尔广播电视台在全市开展首届杭锦后旗年猪文化节Logo、吉祥物、宣传标语等征集活动。
七
年猪文化展示会
年猪文化节是一场舌尖上的盛宴,更是一场精神上的大餐,活动期间将举办年猪文化展示会,展示杭锦后旗非物质文化遗产如面塑、根雕、泥人、河套硬四盘等,同时邀请民间艺术家现场进行剪纸、书画作品展示,提升杭后文化的影响力。
八
名优特产展销会暨年货采购会
举办名优特产展销会暨年货采购会,组织旗内企业和各乡镇组团参加,筛选各类优质农产品、土特产参展,集中展示杭锦后旗各行各业名优产品和土特产,为名优产品和各地客商提供一个购销平台。
九
冬捕垂钓活动
举办冬季垂钓活动,积极响应巴彦淖尔绿之韵主题,开拓全旗冬季旅游市场,邀请国内垂钓爱好者来杭锦后旗参与冬捕垂钓。引导人们参与垂钓、关心健康、体验快乐,打造冬季旅游节庆品牌。
十
冬季骑行大赛活动
举办冬季骑行大赛活动,引导人们踊跃参与骑行比赛,参加体育锻炼,积极倡导绿色出行、冬季骑行,在骑行中领略杭锦后旗的美丽风光,骑出丰富多彩的美好生活。
看完以上内容, 广大吃货们有木有特别期待?
还等什么呢?
赶快相约一起去巴彦淖尔吧!
这是一次深度挖掘河套
传统民俗文化的启航之旅!
二后生,个蛋,酸女,二娃、愣头青
赶紧回家,挽起袖子、
拿起杀猪刀,烧开水去帮忙哈。
附巴彦淖尔某村聘启事一则:
隔壁老王、李婆婆、张老汉
下个月就要杀猪了
在老家喊不到人,现急招以下职位
高 薪 诚 聘
人数:1名
要求:有系统管理能力和组织协调能力、不怕脏不怕苦,五年以上杀年猪经验及10人以上团队管理经验。巴彦淖尔当地人优先考虑!
人数:2名
要求:两年以上工作经验,男性优先!胆子大,有技术、能一刀致命;肺活量大,具备将5头年猪吹胀的能力;出刀精准,开膛破肚不伤内脏。
人数:4名
要求:胆大、心细、力气强;无腰肌劳损、椎间盘突出等富贵病前科!有逮耳朵或者逮尾巴经验者优先。
人数:1名
要求:一年以上工作经验;不怕烤,不怕烫,不怕蒸气呛眼睛!男女不限!
人数:2名
要求:刀法精湛、手脚麻溜、眼睛透亮,能迅速的刮干净猪身上各地方的毛,2年工作经验以上者优先录用。
人数:2名
要求:不怕脏不怕臭,能把肠子翻来覆去洗得没有任何异味,也没有任何残留物。
人数:2名
要求:细致入微,能把小肠灌得满实满载,又不出现肠穿孔等质量不合格的状况。女性优先!
工 作 环 境
空气清新,冷的刚刚好。
如此优美环境
说不定还会来一段艳遇
当然这属于额外福利
公司不收取额外费用
待 遇
以上职位一经录用,待遇从优!
还送鲜肉1块,灌肠2根!
更有香喷喷的杀猪菜随便吃!
这两年,村里人都出门打工了
劳动力少
村里马上就要杀猪啦
时间紧迫,请大家多多帮助相互通知啊!
来源 河套微传媒