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向天再借五个胃,才敢去深水埗探秘老港私藏的吃货地图!

香港旅游发展局 2018-11-14

要想深入了解香港的美味秘密

必须到有“大众食堂”之称的深水埗~

这里是游客眼中的风景,

是本地人眼中的生活。



公和豆品厂老板苏意霞在深水埗长大,

毕业后苏意霞在投资银行工作,

后来辞职回到从小长大的小区。

她说,深水埗有很浓厚的人情味

接下来,我们跟随苏意霞的脚步,

去寻常的深水埗来场不寻常的美味旅行~



第一站:生隆饼家



第一眼看到生隆饼家的店面,

心和胃就都被触动了~

光酥粒、老婆饼、红豆糕、砵仔糕、

糯米滋、鱼皮花生等糕点摆在一起,

每一样都喷香诱人,轻易就勾起了肚子里的馋虫。



生隆饼店已经经营了三十多年,

售卖各种中式传统糕饼和怀旧小食

糕饼在店内手工做,直接拿到外面的店面来卖,

非常新鲜且价格平民,深受街坊欢迎,



简单的店面和传统怀旧的糕点,

仿佛一下子就回到了小时候

看着如此缤纷诱人的美味实在难以抉择,

忍不住想多买一个,再多买一个。


地址: 九龙深水埗北河街68号

查询: +852 2360 1359



第二站:公和豆品厂


来深水埗寻地道港“味”,

无论如何都少不了来公和豆品厂尝碗豆花。

开业于1909年的公和豆品厂,迄今已有109年历史

现在在香港共有十多间公和豆品厂,

深水埗这家则是开业最久也是最有名气的。



来这里的熟客都会点上:

一碗一杯一碟——豆花+豆浆+煎酿豆腐

煎酿豆腐看起来朴实无华,

但配上佐料后,香滑浓郁

招牌豆腐花豆香味十足,滑嫩如丝

走的时候再带杯黑豆浆,完美!



地址: 九龙深水埗北河街118号

查询: +852 2386 6871



第三站:维记咖啡粉面


维记咖啡粉面是地道的香港旧式粉面店

1957年创立,距今已有53年了,

在一条街上连开3间店面,

而且间间前面都排着队伍,

能让本地老饕和外地游客都趋之若鹜,

这绝对靠的是“食”力鸭!



肝面是维记咖啡粉面的招牌,

汤头清甜,猪肝新鲜,

整碗满满地猪肝真的很美味!

假如猪肝不合口味,

还可以选配牛肉、煎蛋、餐肉和火腿哦~

店内的咖央西多士也很出名,

里面的咖央酱,浓郁至极,

好吃到让人吃到撑!



地址: 九龙深水埗福荣街62及66号

查询: +852 2387 6515



第四站:黑地


深水埗的魅力不止在于遍地美味,

也在于那些别具一格的隐世小店

多元杂货铺「黑地」主打旧式屋邨常见的山货杂物,

在这里逛逛总会发现不一样的惊喜。



店里那些带有怀旧情调、本地生产的商品,

充满旧式香港生活智慧

有机会去到店里的话,不妨和店主聊聊,

这些「用得着」的物件所承载的记忆,

比你想象中的还有趣~


地址: 九龙深水埗伟智街38号福田大厦 地下19至20号

查询: +852 9806 1476



第五站:文博轩



接下来不如一起去遇见禅意中的香港~

赛马会创意艺术中心不止有各种创意小店,

还有文博轩这样的闲适茶舍。



这是一家更注重茶的铺子,

从青茶、黑茶、红茶、绿茶、

白茶、到花茶都有涉猎。

吃一口甘香醇厚的传统中国茶

尝尝饺子、生煎包、萝卜糕等小吃,

这样的下午再惬意不过了~

 


地址: 九龙石硖尾白田街30号赛马会创意艺术中心1楼6室

查询: +852 2779 1030



第六站:嘉顿山



都知道太平山顶的夜景美不胜收,

但其实当地人看夜景打卡圣地还有嘉顿山顶


 

嘉顿山很小众,

在这里能看到令人难忘的九龙夜景。

从美荷楼附近的小路即可登山,

15分钟内便可抵达适合拍摄夜景的山腰。


 

远处的大厦林立、近处的低矮楼房,

密密麻麻的街道、熙来攘往的人群,

这里的夜景是带着柴米油盐、

烟火气息的另一种风景,

是平凡人家窗口的光汇聚起来的璀璨

一眼便能将最真实的香港尽收眼底。


地址: 九龙深水埗嘉顿山



第七站:刘森记面家



一碗销魂竹升面做了60年

一进店,让人魂牵梦萦的鲜香味

就开始诱惑你的味蕾



招牌虾籽捞面(拌面)必!点!

软中带韧劲的面条加上自家炒制的虾籽

牙齿还在享受着面条的弹劲,

舌头已经被虾籽诱惑的无处可逃了,

满口鲜香,吃过就忘不掉~


地址: 九龙深水埗桂林街48号

查询: +852 2386 3533



第八站:绿林甜品



这家甜品店深水埗无人不知,

经营了三十年,糖水碗碗料足

风格介于传统和新潮之间。



最招牌的是豆腐布甸

软滑Q弹,是不少女生的大爱~

搭配其他糖水更是甜蜜加倍~


地址: 九龙深水埗元州街77至79号

查询: +852 2361 4205



吃货地图已备好,沿着这条路线走,

把地道港式美味统统收入口~

 


“好吃”的深水埗啊,总是让人欲罢不能~

就像美食带来的幸福感,

永远都无法被替代~


dvdf


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