山西老面馆
电话: 0431-81815566
福利
即日起至12月20日
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剪刀面:
用剪刀剪出来的面,可以做成牛肉、排骨、羊肉这三种口味还有十种小料,寓意十全十美,相传在山西祁县当地,乔贵发走西口,常年不在家,妻子思念丈夫,每日中午都吃剪刀面,其意永远剪不断对丈夫思念的感情,有几分“算空有并刀,难剪离愁千里”之意。
特色大同凉粉:
大同凉粉是山西著名传统小吃,尤以山西大同浑源县凉粉最为出名。大同地区盛产山药(又叫土豆或马铃薯),当地人除直接食用外,不用任何添加剂和食用胶加工成凉粉,凉粉便成为家家户户佳肴。
莜面栲栳栳:
莜面的营养价值很高,含钙、磷、铁核黄素都相当多,莜面制作精致,莜面不仅有耐饥抗寒、保肝、保肾、造血及增强免疫力之作用,而且还有强体健脑、清目美容之功效,常食可提高智力,降低胆固醇,治疗糖尿病也有良好的效果,同时也是降血防癌的药物。
平遥驴肉
平遥驴肉是山西平遥古城汉族传统名菜,制作工艺讲究独特,从生牛屠宰,牛肉切割,腌制,锅煮等操作程序和方法,用盐、用水至加工时的节气时令等都十分讲究,确保做出来的驴肉色泽红润,肉质鲜嫩,肥而不腻,瘦而不柴,醇香可口,营养丰富;具有扶胃健脾之功效。据史料记载:慈禧太后途经平遥时享用平遥驴肉后赞赏平遥驴肉“闻其香而提其神、品其味而解其困”,故将其定为皇宫贡品。
招牌状元鸡
烤鸡的诱惑,滑嫩可口,唇齿留香,回味无穷,独家腌制技术,全封闭烤制出鸡的鲜嫩汁多,富含蛋白质、氨基酸等多种营养成分,秘制烤鸡的味道飘香十里。限量噢!!!
老太原铜火锅:是山西人的过年才能吃到的菜。
葱烧台蘑:
台蘑生长在五台山五个台顶上,据说下雪的时候才会生长,特别稀有,台蘑具有降血压、补气、降低胆固醇防止肾疾病等功效;
康熙巡游五台山也吃过五台山的台蘑,还要求每年以台蘑作为贡品
店面日常优惠
1、自带酒水不收取任何开瓶费
2、凡携带6岁以下幼儿,即赠送爱心蒸水蛋1份
3、65岁以上老人来店消费,即送八宝粥1份
4、生日当天凭身份证来店消费,只需9.9元即可享受原价99元九九长寿面1份
5、凭学生证、教师证在本店消费可享受菜品8.8折
6、等位超过10分钟可享受9.5折优惠;等位超过20分钟可享受9折优惠
【山西老面馆】
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每周六周日10:40——12:00
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