根据《陵水县餐饮行业发展规划(2018～2020)》,陵水将按照规模化、品牌化、集聚化的思路,营造以海南本土文化为主体,以多元化经营为特色,以精品餐饮、传统餐饮等为支撑,不断提升陵水餐饮业的产业化水平和文化内涵,全力打造具有全岛乃至全国影响力的“美食天堂”。2019年，陵水将重点推进陵水酸粉和美食一条街建设,全方位进行陵水酸粉品牌的推广和营销。同时,积极组织陵水美食企业加入国内美食展会,大力宣传和推介陵水美食,推进陵水餐饮业规范发展。