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“名山相会 古村有约” 安徽旅游邀您共同品荐!

安徽旅游 2018-12-19
临涣的太阳

是从烧水壶的沸腾水汽中升起来的


 

1万多人口的小镇

经历了3000年的历史风雨

茶文化的“香烟”

延续600多年不断



见有客来

老板抓一把棒棒茶

用滚开的古泉水冲泡

顿时茶香四溢



一个人,一把椅子

一把茶壶,一只茶盅

一碟花生瓜子,一缕暖阳

便是老临涣人的一天



这里的一切都很“旧”

土黄的粗砂碗和锈黑的铜茶壶是旧的

缺角少棱的木茶桌和条凳是旧的


 

桌边围坐的“大老爷们儿”

也都是老面孔

每人端一口烟袋锅

或打牌或下棋

任时光匆匆流过


 

文人雅士评戏品茶

谈论时事新闻

亲朋邻里围坐茶桌

闲谈居家琐事

商人顾客对坐畅谈

完成手上交易



北方人的粗放与豪爽

糅进了茶香

听觉、视觉、味觉一同感受着



嬉笑怒骂皆在此

轻咂细品一舒心

 


沿着小镇老街

漫步青石板路

十几家茶馆鳞次栉比

给你十几个慢下来的理由


 

爱上临涣

因为千年岁月的痕迹

因为乡土文化的气息

因为舍不得

城市生活中久违的亲切


皖 游 推 荐
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临涣茶馆


△临涣茶馆是当地文化社交的聚集地,馆内有“淮北大鼓”、“评书”、“琴书”等地方曲艺为客人点唱。

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龙泉棒棒茶


临涣当地不产茶,却有一汪好泉。小镇南端的龙须泉水质纯净甘甜,借着六安的红茶棒,打造出小镇特有的“龙泉棒棒茶”,色艳味香,入口绵甜,清热解毒,多饮不撑。

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培腐乳


培腐乳在临涣有100多年的历史,自然发酵陈酿,秋凉后开始出售。

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临涣包瓜


临涣包瓜又称菜中菜,外壳是圆、嫩、鲜、脆的酱培包瓜,临涣包瓜内瓤为“倾馅十样绵,颜色有五六”的酱菜。

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临涣烧饼


传统发酵方式,佐以酥油和馅料,表层洒满芝麻,桶炉烤焙而成。



部分素材参考:淮北驴妈妈、濉溪警方、赣州摄影家、 工匠精神、 皖南派。

图片来源:@小默乡游,万善朝,部分来源于网络。

特别提示:本文为安徽旅游作品,转载请注明出处。


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