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香港星巴克月饼上新,把你思念的味道记下

香港旅遊誌 2018-09-30

迎着秋天的气息,定食8新推出几款菜品,供各位顾客品尝。俗话说,这世上唯爱与美食不可辜负,再忙再累也不要亏待自己。每天都有美食陪伴,天冷,先暖饱自己的胃。


玫瑰盐牛排

从选肉到煎肉再到成品,定食8注重消费者的口感体验。从挑选肉品,到煎制,再到品尝,感受一种不同于西餐厅的牛排新吃法。


选肉、称重、插标签、煎制成品,醒肉台静置两分钟,切分上料。牛肉中所含的人体所需元素,是比较多的。


其中包括:蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种胺基酸。人体在吸收多样化食物的营养中,不可能全部摄取到所需营养,但从牛肉中摄取为最直接和最充整的。


牛排作为牛肉的最佳食谱,补充营养老少皆宜。



香考柠檬鸡腿

鸡腿是很多人都喜欢吃的,烤着吃特别的美味,但是总是觉得有点油腻,但是搭配上柠檬就能更加的美味。


柠檬的香气经过烘烤会覆盖在鸡腿上,所以鸡腿并不会酸,反而有一种柠檬的香气在里面。只怕一只还不够!



熔岩芝士猪排

又有芝士控要大声尖叫了。这款熔岩芝士猪排里黄金流动的样子简直与熔岩蛋糕如出一辙,甚至要更“罪恶”。微咸的奶酪汁伴随着里脊一口咬下去,浓香不可挡。吃的时候,小心烫。



和风鲭鱼

佐料相伴,再加鱼本身的鲜美。看到新鲜的青鱼肥美诱人,“鲭鱼”,是一种深海鱼类,没有河鱼的土腥,鱼肉坚实且富有蛋白质和脂肪,除可腌制食用,还能做成罐头。


鲭鱼选用新鲜的,挑选时要选鱼身发亮,鱼腹没有破裂,鱼腮内鲜红的 煎的时间不长,肉质鲜嫩,鲭鱼的刺比较多,给小孩子吃时要小心。



鸡唐扬乌冬

唐扬乌冬面,刚上桌的时候看乌冬面一碗加配料颜色丰富多彩,捞起来的时候会发现超长一根,长面也是这里的特色,为了更方便客人食用,这里都会配有夹面器夹断它。


将面条沾入酱汁中,入口凉凉的,嚼劲十足,十分Q弹!炸鸡选用炸过的鸡胸肉,切成一条一条的形状,口感鲜嫩多汁,完全没有记忆里鸡胸肉那种柴柴的口感,值得品尝。



地址: G10号铺

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文章出自香港旅遊誌微信公众号

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