春节期间是旅游旺季

到底去哪儿才是性价比最高的选择呢？

携程旅游发布的《2018春节国内游价格指数报告》显示

宁波、扬州、黄山、南京、杭州、上海、

峨眉山、深圳、乌镇和北京

上榜春节十大高性价比目的地榜单

其中，扬州以人均消费1000元左右

位居榜单第二

摄影：刘江瑞

扬州原本就是春节期间，休闲度假的好地方，再加上扬州市政府出台了聚焦服务游客的“三号文件”，让到扬州旅游性价比更高。

来看看主要景点门票阶段性优惠吧~

也就是说，2月来扬州，最低30元就可以游瘦西湖啦！

“三号文件”还包括一系列服务游客的举措~

除了进主要景点享门票优惠

扬州的美食性价比也是超高

小编列了份清单

吃遍这份清单里的扬州名小吃

总价不到50元~

一口油锅滚热，一双长筷拨弄，锅内豆腐干翻滚、膨大、喷香。抓篱捞出，迅速剪开，抓一小把黄豆芽、香菜，浇上酱油、辣椒。转眼间，一小碗金黄、鲜红、翠绿交织的油炸干，就香喷喷地端到食客面前。

配上特制的佐料、酱汁，鲜味钻入所有孔隙，干子表层酥脆松软，内里就鲜香多汁。

每天中午12点30分，小东门桥油炸干准时出摊。30多年来，这个摊子从无到有，逐渐出名。

从东关街东头往里走，不稍几步远，就能看到一家生意火爆的三间门面店铺，这就是聚香斋。店铺分为里外各三间。

外面的店铺是敞开式，西面铺子两位烧饼师傅在一刻不停息地制作黄桥烧饼。黄桥烧饼采用的老做法，保持了“香甜两面黄”、“外撒芝麻内擦酥”这一传统。制作出来的黄桥烧饼外脆里嫩，馅料品种丰富，肉松、牛肉、黑芝麻等，细细数来，有十几种之多。

聚香斋的豆腐脑，远看白如玉、嫩如脂，入口即化，离着老远就有着一股淡淡的豆奶香。豆腐脑的卤汁和做法要比别家讲究。先是在碗底放上一勺用独特配方、三和四美酱油等熬制出的卤汁，远看橙红透亮，鲜美非常。等到一大勺豆腐脑盛满大碗后，再在上面浇上一勺香菜、大蒜、虾籽、小菜等的。等你拿着汤匙略微翻转，香菜、大蒜、虾皮、小菜和乳白色豆腐脑一同翻滚，馋的人口水直流。

他家的麻花甜咸得当、酥香可口。

他家生意火到什么程度呢？老板定了一次买5斤以上的，必须提前订货；具体什么时候拿，听他安排。因为火的时候，很多人来一次,都是买上10斤、20斤。麻花说没就没了。

兰苑大转盘北面，一间十来平方的小店面。一座炉子，一张长方形的面案。火烧，这种极具扬州地方特色的街头小吃，好吃且廉价。

兰苑火烧的名气打出以后，来自四面八方的食客们蜂拥而至。有人穿越大半个扬州城，只为买上几个火烧；有人甚至从外地赶来，只为尝到一口热气腾腾、香气四溢的火烧。

正常情况下，无论哪天，下午两点半过后，在大兰苑火烧的锅炉前，都会排起了长长的队伍。在这里，为了买一个火烧，排上半个小时队，那是再正常不过的事情。这样的“盛况”，会一直维持到晚上六七点，似乎永远都不够卖。

他家的烧饼与别人家的不同，有安徽风味，也有南通、泰州一带的风味。莫记酥烧饼卖2元/只，如果嫌吃得不过瘾，还能加量加价定做大个的，3元/只。到了中秋节，也可以定做。

6点10分,很多人还在睡梦中的时候,第一锅烧饼已经出炉。一个早上,莫记能卖出两三百个烧饼。因为扬州人更喜欢买烧饼当下午茶,所以莫记下午的销量是早晨的两三倍。 

如今,老莫已经在大东门街开烧饼店20多年,一年四季每天卖1000个烧饼不在话下。

到扬州来一定要尝尝扬州人最常吃的“黄金搭档”——干拌面+腰花汤，你问我为啥吃干拌面来一家鸭血粉丝店？

吃了你就知道！陈氏的鸭油干拌真的是一绝，《舌尖上的中国》总顾问沈宏非还在微博上推荐过！别看这家店又小又破，在扬州可是非常有名的喔。

扬州最出名的就是早茶文化，扬州包子出名，我们挑最豪华最有名气的“蟹黄大汤包”为代表。

皮薄如纸，汤如泉涌，蟹黄新鲜，汤包素来是“先开窗，后喝汤”，我们扬州的大汤包先用吸管品蟹黄汤汁，更显扬州的精巧细致。

文字 居小春

编辑 李亚晴