成都人喜欢在咖啡馆和甜品店拍照
应该是在2005年或者2006年
在人民东路凯德开了第一家星爸爸开始
时至今日,已经过了十多年了
年轻人还是喜欢在咖啡馆或甜品店拍照、晒生活
仿佛随便找家店坐下
拍了一张照片上传社交网
就是一张网红照!
错错错!
想拍出潮人照、网红风
还是要去打卡一些精美的咖啡馆和甜品店!
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经典Ins风,“烂”到极致
LAN'S PATISSERIE
LAN'S PATISSERIE北欧极简风的装潢,黑白灰的主色调,粉蓝灰系的桌子与沙发,点线面的几何构架,整个店内看上去低调有内涵,极简而精致,把它理解为一家艺术馆也没有错!
烂李子完美的诠释了法式甜品的艺术性,精美和复杂。这款香草百香果慕斯最外层的透明淋面里加了马达加斯加香草,让人颇为惊奇的是缀在中间的百香果流心,原来爆浆还可以这样的唯美。
再搭配一杯冰爽的拿铁,一个完美而又精致的下午茶,就这样产生了。拿铁用鲜奶做底冰块调和,让原本醇厚甘涩的浓缩咖啡产生顺滑柔美的风味。同时深咖色与奶白色形成曼妙的视觉效果,太过诱人。
地址: 东大街下东大街段99号晶融汇1期1层
人均:121元
推荐:香草百香果慕斯、蒙布朗、拿铁
超强灰色空间,刺激每一根神经
GREYBOX COFFEE
他们用原木色和金属材质营造出一种简单而明亮的氛围,让人联想到美国好莱坞大片中的后现代场景。而灰与白的经典搭配,使得整个开放空间显得大气而纯粹。还有空间中随处可见的绿植,柔和了整个空间的色调,为原本略显单调的陈设,增添了几分轻松而活泼的气氛。
他们的冰滴咖啡是小蒋哥极力推荐的!冰滴咖啡可不是随时都有的,8小时只能萃取3-4杯,它需要用冰块一滴一滴直至100%浸透湿润,再滴滴萃取,一秒最多能萃取出1-2滴,虽然很慢,但口感绝对能称上“绝佳”!
他们家的GB拿铁的点单率超高,它不只是口感很棒,颜值也是超高的,拉花的时候,咖啡师瞬间就变成了魔术师,不一会儿,一幅绝美的意境画就出来了!
地址:
IFS店:红星路三段3号IFS国际金融中心二期写字楼1层1号
in99店:天府大道北段1199号银泰中心in99L1层110号
人均:50元
推荐:冰滴咖啡、GB拿铁、瑰夏
鲜花拥簇的公主梦
UNICORN独角兽咖啡
他们的设计,可以说多到每个角落都能拍出一张美照了,整个环境很温暖,与周围的店显得格格不入。店里到处都是鲜花装点,仿佛把自己置身童话世界,满足小仙女们扎根心底的公主梦!
不仅装潢很梦幻,连甜品的名字,也充满了梦幻的艺术气息。就像这款“毕加索”,它其实是巧克力味的,巧克力散发出原生的淡淡苦涩,同时吃起来有淡淡的酒味,还有大颗的坚果在里面。综合起来甜而不腻,是回点率超高的一款甜品。
享受甜品的时候,最好再搭配一杯拿铁,摩卡奶香味拿捏得刚好,从杯中散发出的奶香和咖啡香气,融入这满是鲜花的氛围中,仿佛自己此刻享受的就是公主的下午茶。
地址:群益路5号附21号(麦德龙背后)
人均:115元
推荐:毕加索、伊斯法罕、拿铁
文艺青年聚集之地
無早小食
他们完美的阐述了当下的“网红效应”。因为它日式的环境中,加入了老板的情怀因素——图书随处可见,还有售卖独立杂志和手作,让很多人心甘情愿为他们买单。在这里坐上一天,读几页好书,晒个暖洋洋的太阳,很是惬意。
他们家的精致手作,除了传统的布艺之外,还有一些木质小玩意儿。来这里享受下午茶,除了拍几张美美的照片,还能从每个细节体现出老板对生活的用心。
他们的其中一款季节限定小红莓松饼,是顾客的好评度较高的单品,吃到他们家这款限定单品的食客都会表示不虚此行!松饼上的动物奶油甜而不腻,搭配酸酸甜甜的小红莓,口感甚佳。
澳白也是极力推荐的一款咖啡,咖啡烘培出厚厚的一层油脂,选用的牛奶也是24小时鲜奶,这种咖啡和牛奶的均衡,让人沉迷在阳光下。在没有甜品的调味下,能够饮到一杯醇香的奶咖。
地址:青莲上街5号附2号
人均:69元
推荐:澳白、招牌草莓松饼、抹茶豆乳
开在成都老街的柏林咖啡
Five Elephant
初时Five Elephent时,通透的落地窗,门口有休憩的小凳子,或明或暗的隐约看到里面或坐着或站着的饕客。高雅简洁的设计让人眼前一亮,精简明亮的装修,无论视觉或触觉上都给人亲切而温暖的感觉。
成都五象老板的Naza是一次在英国的旅行与Kris认识并成为朋友。两人凭着对咖啡的热爱和共同认知,开展了这场“咖啡的神奇之旅”。至于选择成都的原因,也是因为这里节奏可以忽慢忽快。像喝咖啡一样,着急的时候打包带走,不急的时候坐下来慢慢品尝。
正直气温越来越高,周末时光去他们家点上一杯冷萃危地马拉是一个不错的选择,在点单的时候咖啡师就会耐心询问你是需要偏苦还是偏酸的咖啡,也会对咖啡豆和冲泡手法进行一个简单的介绍,让你在喝咖啡同时,收获一点点“干货”。
地址:双桥路151号附13号
人均:40元
推荐:手冲单品、冷萃危地马拉
从一条牛仔裤开始的美国牛仔
UID Cafè
对于喜欢仓库店的人来说,UID简直不能再棒了!在消遣时光,和朋友对话的时候,高挑的屋梁让对话显得特别空旷,让人放松。
在U37里面,众多咖啡馆中,UID能够“突破重围”,大概是因为它更像是一家集成店,在UID中,藏着非常多的古着品,还有理发的、买衣服的、机车......整个凸显了一股酷酷的美国牛仔风。
来这里喝咖啡,当然要点一杯水冲咖啡,你只需要告诉咖啡师需要厚重的咖啡香还是较淡的,是需要花香还是果香的和自己喜欢的酸度高低、苦度高低,就可以静静等待一杯优质咖啡端上桌了。
地址:水碾河南三街37号U37创意仓库6栋1层
人均:47元
推荐:水冲咖啡、摩卡、小拿铁
随手一拍都是日式小清新
厘途little travel
厘途整个店透露着浓浓的日式梦幻风,简直就是田园风+捕梦网的完美结合,店内的大部分装饰都是老板娘亲手做的,捕梦网、花艺、石膏片、羽毛......就单单一个石膏片就得花费一个多小时的时间。还有随处可见的绿植,可以看出,老板是一个非常懂得享受生活的人。
老板的享受生活还体现在这些手工西点上,每一款甜点,也都是老板娘亲力亲为做出来的。他们这款红丝绒裸蛋糕即使不爱吃甜品的人也会爱上它,甜度刚好不会让人产生腻烦,同时用无花果装点,想想自己多久没吃到无花果了?
厘途的招牌冰块咖啡也是值得称赞的一款产品,他们将咖啡冻成冰块后,再淋上热牛奶使之融化,浇上焦糖味的糖浆,很是特别。在自己动手之余,还能看到咖啡与牛奶完美交融的过程。
地址:彩虹街26号
人均:44元
推荐:冰块咖啡、红丝绒裸蛋糕、岛屿
工业风和乡村风的碰撞
店面超级大,中式建筑里头是美式工业风混搭乡村风。虽然店里一看满满当当的有点乱,但在看多了性冷淡装修后,这家店自己独特的风格反而让人眼前一亮。室外和花店共用空间,摆饰有韵味,还有地下区域,初次踏足感觉像进了游乐场。
用盖碗茶喝咖啡,是一件挺有趣的事。在这里喝咖啡,绘咖啡当然是首选,拉花也不是特别有难度的,但是勾勒动物头像还挺可爱的,一秒戳中少女心。在口感上不算惊喜,但也不赖。
他们的曼特宁也值得推荐,这款是浓郁的烟丝味道,风味醇厚、甘甜、淡淡的烟丝味萦绕在口中,很是舒服。当然,口味不是特别重的朋友可能就不太适合这一款。
地址:锦官驿街1号水璟唐文化保护街区10栋1号
人均:53元
推荐:绘咖啡、曼特宁
看到这里,心里的“甜蜜度”已经爆棚?
不存在的,咱们可以慢慢囤货
为接下来暖洋洋的每个周末做准备!