越南应该是每个人度假旅行的首选之地。美不胜收的自然风景,引人入胜的悠久历史,极具当地特色的美食以及充满朝气的人文气息,深深吸引着每一位到此游玩的游客,它的每个角落都绽放魅力。越南是一个汇集狂热、平和、刺激与休闲为一体的国度。无论是飞翔于河内或这岘港市的上空,亦或是乘坐火车,飞机,公交车或者选择当地最喜欢的旅行方式摩托车出游,这个国度总会带给你无限的遐想。下面这19个理由也足够说服你爱上越南
品尝越南美食的最佳地点便是路边那些小小的摊点。无论是越式酸辣汤(以鱼和猪肉做汤,配以莳萝熬煮)还是烤肉粉(烘烤的猪肉配以米粉和香草),越南街边的小吃总会一次又一次给你的味蕾带来惊喜。一天里无论任何时候,你都会发现当地的越南人聚集在超市街边的大排档里,品味着美食,享受着与彼此团聚的时光。品味街边小吃新鲜而刺激,也是你体验越南当地生活寻找美食的极佳选择。
游览越南时,首先要学会的是如何穿过越南的街道。越南大城市的交通十分混乱拥挤,起初,从马路的一边走到另一边看起来十分不可能。在街上,轿车和人群川流不息,但是最受欢迎的交通方式却是摩托车。当你过马路时,这种两个轮子的蒸汽机车从你面前风驰而过,这便是越南街道的一道风景。据统计,越南现有3900万辆摩托车,数量十分庞大。而穿越马路的秘诀是每一步都要小心翼翼。如果你走的过快,那么你可能会被匆匆而过的摩托车包围。与车上的人们的眼神交流并不会让彼此尴尬。最重要的一点是你需要一直慢慢走,而不是突然停下或者加速。一旦你掌握了过马路的秘诀,你便会真正欣赏到越南街道上的这种有序的混乱之美。
作为世界上第二大咖啡生产国,越南人对咖啡十分了解。最重要的,在这里咖啡搭配炼奶带给人们预期之外的口感。咖啡也是越南文化必不可少的一部分,无论是在咖啡厅还是街边,咖啡的影子随处可见。
湄公河三角洲位于越南西南部,湄公河在这里奔腾入海。你也可以去当地最大的城市芹苴游玩。这片地区有着最具田园生活的色彩,种植着大量的水稻。逆流而上,你会欣赏到漂浮的商铺,此外,那里的人们也十分热情好客。
越南溶洞里拥有越南保存完整的丛林和湖泊。韩松洞,也是世界上最大的洞穴,于2009年首次被人们探险。2012年,韩松洞正式对游客开放。至今在韩松洞里游玩都要受到严格控制,费用也十分昂贵。此外,还有许多洞穴是对外开放的,如天堂洞,位于风牙者榜国家公园,为游客们提供各种各样的洞内游览活动,包括洞口的木板路观光以及洞内的探险旅行。
越南的超市可谓是购物者的天堂,各色商品琳琅满目。如岘港市场,从各色纤维衣品到食材小小虾,应有尽有,种类繁多的商品架台也让你往返其间。通常,从早上到晚上越南的市场一直都十分活跃。在中午的时候,你还会发现购物者们在他们的摊前小憩。越南的市场真的值得一逛,那里可以体验到这个国家真实的节奏。
越南市场最神奇的地方就是这里的食物没有杂味。你可以一直走到食物摊,这里有新鲜捕捉的活鱼、蜗牛、螃蟹和大虾,弥漫着海鲜的味道。因为你在市场里看到的这些鱼都是几小时前才捕捉的,因此没有任何杂味。
越南的肉制品也十分干净。当你经过肉摊看到摊主正在宰杀猪崽,你可能觉得会闻到一些奇怪的味道。但是这些猪肉都是四五个小时之前宰割的,因此十分鲜嫩。而鲜红色的肉色也告诉你这些猪肉十分新鲜。如果是那些暗色的猪肉,价格也可能便宜些。大多数人们都会在宰割猪肉时购买,烹饪佳肴这源自于他们多年的购物经验。
越南蔬菜摊上卖的蔬菜你不一定都见过,但是你应该都尝试一下。从苦瓜到牵牛花,越南的沙拉里样样俱全。这里的蔬菜也如同其他食物一样,超级新鲜。
如果你在越南街道上见到那种浑身长满刺的水果,千万不要惊讶。它可能是榴莲、火龙果、红毛丹,无论是它们是何种水果,都值得你去品尝。此外,还有芒果、木瓜、山竹、大树菠萝和南美番荔枝,这些水果也都让你垂涎欲滴。当然大众水果如菠萝,香蕉和西瓜等也都十分普遍。
日落时分,越南的风景十分迷人。远处的山峦高低起伏,沐浴在金色的日落余晖之中,宛如一幅古典的山水画。
岘港素有“东方夏威夷,亚洲小巴黎”的美称,2015年全球旅游热点排名第一的新兴目的地,而海云峰则是《美国国家地理》评为人生五十个必到地方之一
越南的历史十分复杂,因为其被不同的国家占领割据了数十年。殖民影响在越南随处可见,从建筑到食物都蔓延殖民国家的影响。越南战争之后的影响也十分明显,无论是越南的纪念碑还是博物馆,或者是每位幸存者的脸上,都能见到这种影响。越南过去的历史不但悠久古老,而且值得你去深入了解。
脆米薄饼是越南当地一种特色美食,听起来十分普通,但是却十分可口。越南意外的人们可能很少听过这种美食。用米粉制成薄饼,煎成金黄。里面通常包裹一些炸好的小虾,若是再包裹些花生酱和新鲜的香草,口感倍加。
沙巴是越南西北部的一片小山区,也是越南风景最迷人的地方。层层展开的梯田也为这片宁静的山村增添了不少魅力。你可以选择从河内乘坐夜班火车去沙巴,这也是游客们最喜欢的旅行方式。
无论是早晨还是黄昏时分,在越南的城市公园里随处可见锻炼身体的男女老少。大家都随着音乐,跟着教练,做着有氧运动。在公园里的各个角落,大家都在做着各式的有氧运动,成为这个城市一道靓丽的风景线。
越南的沙滩有一种说不出的美丽。尽管游客们可能以为泰国和柬埔寨拥有干净的白沙滩和湛蓝的海水。然而,越南的沙滩和海水却是游客们钟爱的地方,如岘港和美奈的沙滩吸引了不少游客。此外,昆岛和富国岛的海滩也十分迷人,也是游客们的最佳选择,它们如同泰国和柬埔寨一样深受游客们的喜爱。
越南的会安也是被联合国教科文组织授予的世界文化遗产。会安风景如画,是越南的必游之地。16世纪到19世纪其间,会安十分繁荣。在20世纪90年代其间,会安也获得了“越南威尼斯”的美誉。由于大量国际居民的涌入,会安古城也容纳了众多文化习俗。当地的传统小吃Cao Lau和白玫瑰水饺也足够让你爱上会安。会安古城还拥有许多法国殖民时期留下的建筑,为名副其实的国家宝库。
越南粉可能是最具特色的小吃,就是一种美味的面汤,通常人们在早餐时实用,在街边小摊或者大市场上都可以买到。此外,当地的酸辣汤,以猪肉和鱼类熬煮,配以莳萝和西红柿,是河内的一种特色小吃。在越南,汤类及其繁多,数月都喝不重复。每一种汤都会让你回味无穷。