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赐我一个胃Plus,去这些脑洞清奇的餐厅治愈小确丧!

山东省旅游发展委员会 2017-08-14

高温天气驾着筋斗云重出江湖了

沉迷于工作无法自拔的好客君近来不思饮食

需要美食慰藉脆弱的胃和小心脏

赶紧搜索一下热卖美食

What?什么鬼

小确丧烧烤-龙虾小馆、一踏糊涂餐厅?!

这是什么套路,难道人生还不够艰难

连吃饭都开启小确丧模式了?

好客君被吓得小手一抖,又搜索了几个餐厅

深刻体会到没有文化的老板不是好厨师的内涵

这年头,要想餐厅火爆

起个不走寻常路的名字简直太重要!


小确丧烧烤-龙虾小馆


点评:小确幸不常有,小确丧才是人生常态


《人民日报》都说啦,小确丧不是负能量,是年轻人的自嘲和解压方式。让我们吃着烤串越战越勇,散发出buling buling的光芒吧。


来看看网友最喜爱的单品是什么:“碌碌无为 羊肉串”以绝对优势夺冠,“加油你是最胖的 猪肉串”、“前男友过得比你好 麻辣排骨”分列二三位。


品尝完了肥瘦相间、味美香嫩的肉串,再来点蔬菜吧,“买不起房 土豆片”、“没朋友 千页豆腐”“累成狗 烤辣椒”都是不错的选择哦。


吃完这一餐,给自己重启优化一下,带着孜然的香气和满满的正能量再次向着目标出发吧!

Tips:

必点菜:猪肉串、羊肉串、千页豆腐

地址:济南市高新区奥体中路4267号院内西-1号

客单价:65元


一踏糊涂


点评:何以解忧唯有吃饱,难得糊涂才是福


这个画风清奇的东西菜谱让你联想到什么,武林秘籍?习惯了或显高端但又千篇一律的样式,看到这种菜单蛮有吸引力的,菜单是老板娘手写的哦。


店里的招牌菜有个令人黯然神伤的名字——触不到恋人。这道菜用鱼和肥肠做主料,鱼肉鲜嫩少刺,肥肠油而不腻,佐以辣椒、麻椒和香葱,口味偏辣。


秦王烤羊排也是必点菜肴,秦王在哪里,能不能出来打个招呼。口味略咸,将鲜嫩的小羊肉烤制的肉烂味香,外酥里嫩。


这道菜是什么——爱吃蒜的小排骨?你竟然是这样的小排骨,如此重口味喜爱吃蒜。排骨经过腌制油炸,用火候控制排骨本身的水分,弹嫩多汁又透出蒜香,味道棒棒哒。

Tips:

必点菜:触不到恋人、秦王烤羊排、爱吃蒜的小排骨、公主虾

地址:济南市市中区林祥南路13号

客单价:78元


大厂房星座主题餐厅


点评:有没有兴趣知道处女座最爱哪道菜?


菜品在这里被赋予了星座的神奇魔力,十二道星座招牌菜品,十二道截然不同的味蕾体验,每一道菜品有了自己的性格标签,每一次体验都会让我们欢欣雀跃!


挨揍的茄子,茄子做错了什么,为什么要打茄子?其实这道菜就是蒜泥茄子,器皿中会配有一截短短的棍棒,顾客可以自行拿棍棒把茄子揍成泥状再吃。秘制酱汁,味道咸鲜。


摇滚大拉皮,是将拉皮、胡萝卜丝,黄瓜丝,甘蓝丝的玻璃器皿和调料分部端上来,由客人自行将调料放入,盖紧器皿,使劲摇晃,摇到均匀就可以倒到盘子中享用了。拉皮筋道爽口,蔬菜新鲜,口味清新。

Tips:

必点菜:挨揍的茄子、摇滚大拉皮、面包诱惑、会跳钢管舞的鸡

地址:济南市文化西路、和谐广场、章丘均有店铺

客单价:66元


厕所串串


点评:嗯,这是一家有味道的餐厅!


老板,请告诉好客君你给店铺起名的初衷是什么?店名的来历虽然有待考证,但厕所串串绝对是正宗成都达州巷子里吃到的味道!啥也不说了,开吃吧。


蔬菜、肉类、肚类等分门别类,食材新鲜,看着就很诱人。地道串串哪能少得了干碟!碟里面有辣椒面还有花生碎等调料,撸一串裹着,辣辣辣~


油炸的红糖糍粑甜甜的,软糯软糯的。


还有一个“冒血旺”,老板说这是四川的小吃,是猪血加调味料拌的那种,还不错,和“毛血旺”不是一种哦~

Tips:

必点菜:空运红糖糍粑、经典冒火锅粉、川味冒鸭肠

地址:省内有多家分店

客单价:40元


楼前食堂


点评:走, 好客君带你穿越时空。


旧报纸、瓷盆、瓷跌,大茶缸,还有些掉漆的边边,工农兵的壁画,颇具年代感的装修风格也就算了,连服务生的打扮都带着股浓浓的复古感。


看到这副景象,好客君脑海中有三个问题:我是谁、从何处来、到哪里去?



楼前明月,其实是糯米芝麻球,隔着厨房的玻璃可以清楚的看到制作过程,很有意思,吃起来跟麻球差不多,香香黏黏的,需要趁热吃。据说很适合拍照哦。


爱疯6手鸡,跳钢管舞的烤鸡,造型可爱,外皮酥脆,淡淡的胡椒味进入鸡肉中,鲜嫩多汁。

Tips:

必点菜:楼前明月、爱疯6手鸡、脸盆蛤蜊、蜂窝煤

地址:市南区江西路118号(近江西路和漳州路口)

客单价:72元


很高兴遇见你


点评:Nice to meet youtoo.


来这里邂逅韩寒。这名字一听就文艺到不行,正如餐厅名字背后可能有的故事:回到最初,站在《三重门》外,再微笑的说一句“很高兴遇见你”。


招牌菜也是满满的逼格,纸牌屋肋排独家匠心秘制。米其林大厨的独门秘籍,将整块猪肋排反复刷酱烤至表皮金黄。外焦里嫩,上桌时仍有滋滋油香,酱香甜蜜,入口时肉糯味儿透,回味无穷。


你没吃过我的豆腐,咳咳好客君可是正人君子。整块嫩豆腐辅以虾仁、香菜、芝麻菜,虾仁鲜香,底汁酸甜,一口下去酱汁中酸辣味异常爽口后散发出香柠汁带来的柠檬清香和爽甜,瞬间苏醒味蕾。

Tips:

必点菜:纸牌屋肋排、北京味道的鸭馅饼、寒之寒

地址:青岛市澳门路117号海信广场负一层二期扩建中厅

客单价:100元

图片来源于网络,版权归属于原作者

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文章出自山东省旅游发展委员会微信公众号

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