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江旅报道\x26nbsp;|\x26nbsp;修颗\x26quot;匠心\x26quot;,做个酒店的匠人

江西旅游集团 2016-11-25



在每个城市中各行各业的人每天做着各种各样不同的事,从某种意义上来说,行业虽然千差万别,但每个人都努力成为自己工作中的“匠人”。所谓"匠人"就是穷尽一生磨炼自己的技能,追求细节,追求品质。酒店人也一样。


2016年11月21日至22日,由江西省旅游集团主办、江西沁庐酒店资产管理有限公司承办的《酒店卓越服务意识与服务技巧》主题培训在江西饭店成功举办。



江西沁庐酒店资产管理有限公司陈黎副总经理开班致辞


江西沁庐酒店资产管理有限公司副总经理陈黎在开班仪式上致辞,讲述了江旅集团酒店板块的发展定位与发展方向,集团对酒店品质提升的殷切期望,使江旅酒店人对事业和自身发展充满了信心与希望。




集团特邀酒店行业的高级讲师侯芳院长进行了培训授课,以亲身体验和互动体验式的教学方式,激发了大家的学习热情,让每一位酒店人深切地感受到服务源自于"用心设计"。




这么多的酒店人来自不同的岗位,做不同的工种,却都源于酒店,每一个问题,每一次回答,让大家都对酒店有了新的理解和认识。




分组、选组长、排队型、喊口号

每一个细节都在考量每一位团队里的"酒店匠人"




学做礼仪操,每一位酒店人都是这样的专注




一起讨论课题,每个小组之间都在爆发着他们的小宇宙




其中特别让人感动的是酒店人对"酒店"的概念

"酒店到底是什么?"



酒店的匠人们说是"家",这里的家需要安全、需要个性化、需要温馨、需要管理、需要便捷、需要美好的东西来维系"家"的"温度"。




每个酒店人对此也有很多不同的感知











今年,集团曾少雄董事长提出了“能力提升年”的要求,从集团发展实际,打牢基础、培优基因,营造全员学习的氛围,有针对性地开展主题培训

集团熊锋副总经理常说,要通过‘内部培养、外部选拔、内外结合’的方式,打造一支优秀的酒店人才队伍,能在酒店业大展拳脚的"匠人"。



欢笑声、积极性、参与感、团队精神

我们看到的是一支队伍

一支具有谦逊、追求极致的酒店"匠人"精神的队伍





穷尽一生磨炼自己的技能,追求细节,追求品质。我们是酒店的匠人!










来源:沁庐酒店资产


文章出自江西旅游集团微信公众号

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