穿过太原市繁华的鼓楼街商业区，眼前便可见食品街的古牌楼和鼓楼街宽敞整洁的大型停车场。走在装饰一新的街上，明清风貌建筑体系已跃然而出。

站在食品街南口往北看去，两排二层的仿明清建筑，楼阁、牌坊错落有致，飞檐斗拱古香古色。山西传统文化符号画楼、红灯笼一一呈现，防腐长条花盆、体现山西面食特色的雕塑、仿古休闲坐椅在由青石条铺就的道路上错落有致地摆放着。

新改造后的食品街，光洁的大理石路面上，“酸、甜、苦、辣、咸”五味人生古体字跳跃着出现，标示着这条街道的与众不同之处。

不仅老字号的泉娃子小吃、杨记灌肠、雪山冷饮等顾客云集，而新入驻的雁同楼、晋韵楼、老北京卤煮火烧等一样挤满了前来尝鲜的食客。

修葺一新的食品街不仅是一个美食符号，更是一个文化符号。身着宋朝武士服装的“卫兵”把守在街口，增添了食品街的文化气息。街中央，古香古色的售货车，与周边建筑相对称的同时，更展现了浓郁的晋商文化。