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听说四川人爱吃辣的,江西人笑了。
萍乡毛家湾的“红辣椒炒土鸡蛋”,夹一筷子,辣椒鸡蛋,一半一半。看看那鲜红,你敢吃么?
毛家湾的包子,肥硕得吓死人,一枚必须切开两人吃。
尤其那招牌菜“莲花血鸭”,更有历史底蕴——
传说宋景炎元年(1276年),元军占临安,大举南下。宋丞相文天祥集师勤王,一时间,各地抗元斗争风起云涌。莲花境内数千壮士群起响应,筑起山寨,抗击元军。一日,各路豪杰聚会在一起,商量举国大业,准备升帅旗,饮血酒,但当时缺鸡,遂以鸭血代之。
话说火头军里有名叫刘德林的,因为是给文丞相摆酒接风,心里难免紧张。慌里慌张的炒了几个菜。轮到炒鸭子,他将切碎的鸭子放入锅内,由于慌乱,把刚才没有喝完的血酒当成辣酱倒了进去,等到明白过来已经迟了,无可补救。他唯恐倒了血酒不好吃,便小心翼翼的炒着,忽然闻到一股香辣味,仔细一看,见菜呈浆糊状,紫红色,一尝,比往常的味道更鲜美。此菜端出去,文丞相一尝,赞口不绝,从此,“莲花血鸭”也就名扬天下,最后竟成了晚清宫廷的皇家菜谱……
特色餐饮,休闲游乐,会客,游玩好去处!
千万不要去。。。什么也看不到,一圈下来十分钟完
毛家湾文化村风景优美,是毛主席等革命先烈们曾经战斗过的地方,是重走红军路的一个组成部分,毛主席年轻时代的革命理想逐步走向成熟的一个起点。是值得我们去缅怀革命先烈的地方。