柯屿村地处福清市龙高半岛西南部，位于兴化湾海域内海，是四面环海的孤岛。至一九七九年柯屿垦区围垦成功，东接江镜镇吴塘村目山，南连江阴镇下垄，以福清市柯屿垦区管理处为依托，成为半岛，是水陆交通方便、有山有海、山清水秀的海上村庄。

由于柯屿村四面环海的特殊地理位置，岛上良田耕地少，生产用地1700亩，人均耕地面积0.5亩，主要发展以养殖为主的支柱产业，现全村内海域养殖面积近千亩，发展以种养蛏、蛤、虾、鱼等海水产品。

村里有一座妈祖宫和一座海上乐园，在这里可以吃到新鲜的海鲜。