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前段时间，上海多家酒店刚被爆出卫生问题；最近，上海素凯泰酒店也出事了……有人在酒店里的餐厅吃得上吐下泻……
某点评APP截图
消费者陈女士投诉称，12月9日中午，她和朋友共6人在该酒店的意大利餐厅“La Scala”用餐。次日开始，包括她在内的4人均出现较为严重的呕吐、腹泻及发烧症状，其中2人就医后诊断为急性肠胃炎或病毒性胃肠炎。
消费者的就医证明，诊断为急性肠胃炎或病毒性胃肠炎
陈女士回忆说，她是12月10日晚开始上吐下泻，折腾了一个晚上后，第二天去单位医务室开了药，服用后才略有好转。起初，她并没有怀疑是这家意大利餐厅有问题，但询问同去餐厅的其他朋友后，发现大家都出现了相同症状，且共同用餐只发生在该餐厅，加之就医的诊断结果明确是肠胃炎，因此才开始怀疑。
小编查询发现，陈女士用餐的“La Scala”餐厅曾被酒店方重点推荐过。宣传文案中，有“客座米其林主厨”“精选上等有机鲜材入馔”等描写，人均消费也接近500元。
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其中，一道以生肉为基础制作的冷菜“牛肉鞑靼”，是该餐厅的推荐菜。
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然而，正是这道“牛肉鞑靼”令陈女士和她的朋友们上吐下泻！
“其他两位没有出现不适状况的朋友没有吃过‘牛肉鞑靼’，我们四个出现症状的都吃了。”陈女士怀疑是“牛肉鞑靼”这道菜里的生肉有问题。
消费者拍摄的“牛肉鞑靼”
据了解，像这样以生肉为基础制作的冷菜，对食材品质要求很高，一定要达到超高标准的新鲜生肉和生鸡蛋才可以制作，如果对食材和加工过程的管控不力，这道菜就容易成为细菌和病毒的“温床”。
餐厅菜单显示，提供的生食类菜肴还有不少
在投诉的同时，陈女士也联系了餐厅。餐厅经理虽然表示了歉意和慰问，但只提出退还餐费，并提供一次免费“主厨晚餐”的解决方案。陈女士认为缺乏诚意，表示已经没有“胆量”和“胃口”再去这家餐厅，对酒店的解决方案很失望。
另一位消费者冷女士也认为酒店的方案“不靠谱”，应当承担消费者的医疗及误工费用，并立即自查是否存在更多的食品安全问题，给所有光顾过该餐厅的消费者一个交待。
“La Scala”餐厅大堂
记者联系到了上海素凯泰酒店，该酒店市场销售总监表示会继续与消费者就赔偿事宜沟通。该负责人还称酒店一直重视食品安全，每隔两三周就会将餐饮样品送去食品检测机构，一般7天至10天可以拿到检测报告。
对于上海素凯泰酒店的说法，陈女士表示，就算检测报告是合格的，但检测结果只针对送样的餐饮，并不能据此证明她们进食的食品没有问题。
截至记者发稿时，静安区市场监管局表示，已经受理了消费者的投诉，目前正在调查中。
记者还从静安区市场监管局获悉，这并非上海素凯泰酒店第一次遭到投诉举报。就在今年11月，上海素凯泰酒店内的“La Scala”餐厅还曾被举报涉嫌违反《食品安全法》。对此，静安区市场监管局已拟立案调查。
小编在点评网站上查询发现，也有同样吃了“牛肉鞑靼”的网友表示，“感觉肉不太好”。
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另有网友留言称，在餐厅用餐后，和朋友先后拉肚子了。
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除了餐厅被投诉外，还发现，有名为@喵爷-吴淼的网友12月8日发帖称：有朋友住在@上海素凯泰酒店Sukhothai，在浴袍兜里摸出了一双穿过的袜子！
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对此，有网友评论：
隔着屏幕都能闻到味道
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查看该酒店最新发布的微博
评论区中也有一些网友就此事讨说法
但酒店方面并没有进行回复…
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先是住宿卫生问题
现在又是食品卫生问题
倒霉的多是消费者
希望相关部门能够调查清楚
也希望这样的酒店能够做到
让“卫生”配得上“名声”
