在上海说起美食你会想到什么?其实,阿拉上海小吃也是一绝,多少人长大了还在苦苦追寻童年的味道,回家路上的油墩子,背着妈妈买的里脊肉串,鲜滑烫口的豆腐花......
阿大葱油饼
上海人没有吃过也一定有所耳闻
揉面、摊面,所有步骤全靠阿大的双手
每个凌晨烘焙着快要绝迹的美味
饼里包裹着大量的葱和喷香的猪油
据说每人限购5只哦
阿大每天下午就开始准备第二天的面团,
凌晨4点便起床准备所有的原材料,
5点半正式开卖,每天限量250个。
每一个葱油饼大小重量肯定都一样,
这是几十年的经验给他的底气,
隔着屏幕都分泌起了口水!
地址:瑞金二路120号-4(永嘉路口)
人均:7元
江阿姨油墩子
以前放学回家的路上
总有一股强大的力量阻挠着我们
那就是油墩子的诱惑
油墩子是上海有名的街头小吃,
但是现在已经非常少见,
可能只有在老城区才能看到叫卖。
油墩子皮薄香脆,
里面实实在在的萝卜丝炸出来黄澄澄的,
超诱人!
为了好吃的跑再远也值得~
地址:沈杜公路召稼楼古镇染纱弄1号
人均:4元
上海口味粽王
谁说粽子只能端午吃
对“上海小囡们”来说
肉粽绝对是天上有地下无的人间美味啊
鲜肉粽、蛋黄肉粽、豆沙粽、猪油夹沙粽......
这些上海口味粽王统统都供应
而且口味鲜美,油而不腻
口味地道的关键还得是真材实料,
它家的咸蛋黄都是新鲜咸鸭蛋里敲出来的哦,
比那些用现成蛋黄的粽子可是高了不少档次。
地址:复兴中路488号(淡水路复兴中路)
人均:10元
真圆粢饭团(南阳路店)
只要去她的摊档
站定后叫出“标配”二字
沈阿姨就会在10秒中之内
包好一个肉酱碎油条茶叶蛋血糯米粢饭组合
冒着热气的血糯米包裹着沈阿姨的独家配料,
香糯弹牙,嚼起来自有一股韧劲与甜香。
绵密与松脆的口感层叠起伏,
猪油的香、独家秘制的肉酱搭配油条的脆。
7块一个,中午都不叫饿!
地址:南阳路94号(西康路口)
人均:7元
胡记锅贴
小小的锅贴却有着意想不到的好味道
底脆皮薄、汤汁不停地往外涌
即使舌头不小心被烫到了
还是忍不住去吮一口那烫烫的肉汁
价格实惠,性价比真是没话说
除了吃多了有些小油,其他都很完美
地址: 浦电路336号(近东方路)
人均:8元
昌里路豆腐花
他们家早餐都是现做出来的
豆腐花有甜的和咸的
满足不同人的口味
不管啥季节
早上来上一碗豆腐花
保证从身体瑟一到心里
肠粉看着也极其诱人
感兴趣的盆友们
一定要去尝尝
地址:昌里路和历城路路口
人均:4元
阿姨香酥鸡摊
香酥鸡可是当年
放学路上阻碍我们回家的
另一股强大力量
经常和炸油墩子摊一同出没
这里的香酥鸡很嫩,
裹粉很少,好吃又便宜。
店里的年糕味道也很好,
全是小时候记忆里的味道!米道老好~
地址:大连西路250弄30号丙1006号
人均:9元
阿华炸猪排(大华店)
以前坐落在巷子里的炸猪排
如今已在龙阳广场开了新店
人气满满!价格虽然比以前贵一些
但味道依旧没变
猪排很厚实
香香脆脆
再蘸上最喜欢的黄牌辣酱油
味道超级赞,就像小时候的味道
地址:新沪路689号
人均:10元
长发餐饮
现在市面上的里脊肉大都是薄薄的一片
价格还贵
可是这家的超大里脊肉只要5元1串
老板舍得用好肉
每天卖掉2000串
一卖就是20年
地址:延安西路955号
人均:10元
七宝老街汤团店
七宝经典小吃之一
一个一个卖的汤圆
个头超大,吃两个一般就吃饱了
热腾腾圆乎乎的大汤团
糯米粉很糯很糯
喜欢吃甜的话
芝麻汤团最嗲了
还可以买点生的带回家煮了吃
地址:七宝镇南大街26号(近富强街)
人均:10元