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美食 | 烤肉、干锅、火锅……这家店拯救选择困难症!

重庆周边旅游 2017-12-09

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这家餐厅即将刷爆重庆人的朋友圈

别说没告诉你

去晚了可能就要排队到哭了!


烤肉、火锅、干锅……一网打尽

一秒治愈选择困难症




重庆独家全能无烟烧烤

羊肉/牛肉/排骨/鸡翅/鱿鱼须


跟其他烧烤店不同,这里的肉在上架烧烤的时候,是被横着挂在烤架上放进这个碳烤魔盒里的。直接把码好蘸料的烤串插入其中,几分钟以后好吃的烤串就诞生啦,简直是懒人福音有木有。



不用担心烤糊的肉


千万不要小看这个操作,作为重庆独一家的原创,烤出的肉,不像其他烧烤一样会烤糊,烤干,更不会像其他烧烤一样油沾到炭上出来得油烟吃了制癌因为这个设备里面有净化器把油烟自动吸收了,再也不用担心烧烤吃了不健康啦。



不管天上飞的地上跑的树上种的海里游的,这里都能给你。牛羊肉、排骨、鸡翅、鸡腿、鱿鱼须……统统都有,要不是胃口有限,我能全部都吃一遍!!!



这个机器最666的地方在于,不会担心烤糊,还能让烧烤吃起外酥里嫩,这个体验别家未必能有哦。



蒜”你狠


就连在重庆烧烤店不常见的烤大蒜和烤素菜,这里也是有的哦。强烈安利烤大蒜给小伙伴们,作为北方烧烤界的素菜扛把子,在北方吃过一次就念念不忘,要是有一样好这口的,一定不要错过!



美味烤鱼


烤鱼爱好者还可以直接来份锡纸烤鱼,码得入味的烤鱼往烤架顶端一放……叮,只需静静等候,美味马上出炉。利用炭火温度来做烤鱼,这个创意必须要打call!



这里的烤鱼有耗儿鱼、鲫鱼等多种选择,看你喜欢什么味道,就可以选择什么品种,再也不用担心不合口味啦。看这个肉,是不是超嫩,超爽,超想吃!除了烤鱼,还可以烤脑花和小糍粑哟。



无敌烤架,竟然还能涮火锅


细心的小伙伴肯定发现这个烤架的玄机了,没错,不仅可以烧烤,它还可以烫火锅,是不是很全能!



在重庆,365天想吃火锅简直是常态。天气逐渐变冷,想吃火锅;发工资犒劳自己,想吃火锅;亲人朋友聚会,还是想吃火锅。



利用炭火温度来烫火锅,除了创意和环保之外,因为炭火在里面燃烧的更充分,各种食材加热也会更均匀,自然味道也更加棒棒哒!



上面两个红汤小格,让你既能撸串,也能同时享受涮火锅的乐趣,再也不怕和小伙伴有分歧啦,这设计真的Hin用心。



多种干锅,同样让人垂涎三尺


聚餐时,如何吃得优雅大方、避免尴尬,还能尽情满足吃货的胃?建议你来个干锅。不管是撸完串还是突然想吃干锅,这里都是你绝佳的选择。老板,来一份比小哥腰还要粗的干锅,谢谢!



干锅既具有火锅串串的麻辣鲜香,又能避免油渍溅身的尴尬,最重要的是美味下饭,绝对满足吃货对美食的幻想。



干锅耗儿鱼,虽然已经被告知分量很足,但是端上来这么大一锅,还是让人惊得张大了嘴。下面铺着炭火,就算和小伙伴一边吃一边闲聊,也不用担心会冷掉。



如果你刚好爱吃耗儿鱼,又刚好能吃辣,那这这干锅耗儿鱼绝对适合你!香辣味超足,里面的耗儿鱼外皮略酥,里面的鱼肉非常嫩,又入味,关键刺还少!



除了耗儿鱼之外,各类配菜也相当丰富,豆干、土豆条、还有油炸过的鹌鹑蛋……哇,口水哗哗往外流,此刻只有一个想法——配碗饭我能吃到撑成球。



除了耗儿鱼之外,店里还有各式传统干锅哟

好吃狗些赶紧来店里打卡吧

左手撸串、右手烫火锅

面前还放着一盘大干锅

绝对能让你12月称霸票圈哒


文章出自重庆周边旅游微信公众号

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