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过了腊八就是年
今天是农历十二月初八俗称腊八
对于这个节日,你的印象是什么?
这个熟悉又陌生的“腊”
又到底是什么呢?
也许很多小伙伴们认为这问题实在so easy!
腊八节不就是喝喝腊八粥嘛~
以前每到这个时候家家户户都会做腊肉
嗯,这样理解应该没错吧~
话虽没错,但腊八节真的会如此见简单吗?
一年最后一月,称为“腊”含义有二:
壹
“腊者,接也”
寓有新旧交替的意思
贰
“腊者同猎”
指田猎获取禽兽好祭祖祭神
“腊”从“肉”旁,就是用肉“冬祭”
▲ 你在说腊肉?
腊八节跟吃有关?
说对啦!
说到吃,我们就不得不提到,
史上最著名的穷人:
朱元璋
▼
▲ 当然,他后来逆袭了!
故事是酱紫滴~
问:牢房里怎么会有锅和火?这不科学!
答:因为这是传说~
后来
和朱大帝一样的穷人
到了年底穷人没有吃的东西
将锅盖、缸沿打扫出的剩米煮成粥喝
慢慢成了习俗
也成了一个吃出来的节日!
关于腊八粥的来历至今众说纷纭,在民间朱元璋版最为世人所接受。不管是纪念谁、或者祭祀什么,腊月八 喝腊八粥成为流传至今的传统民俗。
今天,镇北堡西部影城特意在老银川一条街上的马记羊杂碎为来往的游客免费提供腊八粥。隆冬时节,能够吃上一碗热气腾腾的腊八粥,这对于许多游客来说真是一件非常幸福的事儿~
在听说这里免费供应腊八粥后,许多游客都会恍然大悟:哦!今天是腊八节啊,我们去吃上一碗腊八粥。就这样原本不大的小店里坐满了喝粥的游客们,尽管室外气温很低,但一碗腊八粥下去后,好像真的没有那么冷了,一些游客吃完不过瘾又添一碗,吃的那叫一个香~
我们管今天的腊八粥叫爱心腊八粥,有一位游客接过腊八粥后有感而发:爱心腊八粥,情暖我心肠,吃了这碗腊八粥感觉今年冬天再也冻不着了。还有一波外地游客甚至玩起了自拍,将这一美好时刻分享给远方的家人们,看着游客们吃完腊八粥后,脸上洋溢的幸福笑容,一切都值了!临走时,游客们对影城表达了真诚的谢意。
当然,除了腊八粥,腊八可以吃到的还有~
▲ 腊八蒜 ~ 黑暗料理?
▲ 腊八豆腐 ~ 好像凤梨酥 ~
▲ 腊八面 ~ 想吃!
不过,腊八粥因为强大的功效
成为当之无愧的过节必备美食
腊八粥营养丰富
具有健脾、补气、安神、养血等效用
脑洞大开的吃货
还研发了腊八粥的各种神奇功效:
一
祈丰收、祈子
即将粥涂抹在果树花木之上
祈祝多产果实、枝繁花盛
在湖北,若有不结果实的果树
人们便用斧子在树上砍个口子
将粥涂在口子上,称为“喂树”,以此祈果。
二
增福、辟邪、避瘟疫
在河北张北
要将腊八粥涂于
墙壁、树木、门环等处,以驱邪
三
祛病
在湖北黄冈、新洲
人们认为此日吃腊八粥可免生癫痢
四
驱寒
腊八粥温暖滋补,有较好的驱寒之效
在山西和顺
腊八粥也称“防风粥’,说是可以御寒
今天,就算相隔千里,家人之间也会拨通电话
送上一句温暖
喝腊八粥了吗?