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兰州市星级饭店服务技能大赛落下帷幕

甘肃省旅游发展委员会 2016-12-29


图为2016兰州市星级饭店服务技能大赛闭幕式现场

  2016年12月21日,由兰州市文化和旅游局主办,西北师范大学旅游学院、兰州文理学院旅游学院协办的2016兰州市星级饭店服务技能大赛在兰州飞天大酒店落幕。

  兰州市文化和旅游局党组书记、局长陶明贵出席闭幕式并讲话,兰州市文化和旅游局副局长金小平主持闭幕式。

  此次大赛以“展风采、树形象、促服务、增效益”为宗旨,共设总台服务、中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、工装展示5个大项目和厨艺比赛一个附加项目,共有33家酒店、180多名选手参赛。经过3天的角逐,5大比赛项目和1个附加项目分别产生了一、二、三等奖,在此基础上总分相加产生了团体金奖1名、银奖2名、铜奖3名。西北宾馆成最大赢家,在斩获大赛团体金奖的同时,还将“舌尖上的兰州”——特色面点展示团体二等奖、“兰州旅游新形象工装展秀”团体一等奖收入囊中;兰州饭店一队、二队获得大赛团体银奖;海天大酒店、锦江阳光酒店获得团体铜奖。

  此次开展星级饭店服务技能岗位大练兵,旨在进一步提高星级饭店服务人员业务素质和服务水平,培养一批爱岗敬业、技艺精湛、诚实可信的高素质从业人员,推进兰州市文化旅游业持续、快速、健康发展。


文章出自甘肃省旅游发展委员会微信公众号

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