甘肃作为历史悠久，中华民族和华夏文明的重要发祥地之一的省份，黄河穿越，人才辈出。就连车牌放在一起，都是一道满汉全席啊！不信你看！

甘 A 兰州

兰（A）州牛肉面

一提起兰州，牛肉面自然是必不可少了。

甘 B 嘉峪关

雄霸（B）烤肉

来嘉峪关，如若不吃正宗的嘉峪关烤肉的话，那就是你的遗憾了！

甘 C 金昌

 永昌（C）羊肉垫卷子

     羊肉垫卷子是甘肃河西走廊地区的地方特色小吃，发源于祁连山、焉支山一带，最早起源于甘肃省永昌县的羊羔肉垫面卷。

甘 D 白银

冬（D）果梨

冬果梨 当地俗称大果子，属白梨种，原产黄河流域，是靖远县果类产品中的名优品牌。据地方志载，明代境内黄河两岸已有“园圃为业者”，并形成规模。

甘 E 天水

天水凉粉（E）

天水凉粉是甘肃天水地区汉族特色小吃，品种繁多，风味各异，制作考究，佐料独特。用荞麦制成的凉粉柔软滑爽，用豌豆制作的凉粉晶莹透亮，还有用扁豆、粉面等制作的凉粉。

甘 F 酒泉

驼峰（F）炒五丝

驼峰炒五丝选料考究,刀工精细。以驼峰为主料,并配以玉兰片、冬茹、韭黄、火腿和鸡脯肉“五丝”炒成。

甘 G 张掖

炮仗（G）子

如果去张掖，你可以不吃炒搓鱼、不吃卷子鸡，但是你绝对不能不吃炒炮仗。

甘 H 武威

三套车（H）

“三套车”由凉州饧面、腊肉、冰糖红枣茯茶组成，在西北闻名遐迩。无论外地游人还是本地居民均爱食用。

甘 J 定西

陇西金（J）钱肉

陇西金钱肉又名陇西蝴蝶肉，他不但外形好看，而且营养价值很高，名扬国内外。该产品选料考究，做工精细，色泽红润，晶莹透亮，富有胶质弹性、柔嫩、香醇、余味悠长，故誉为“陇原一绝”。

甘 K 陇南

红军锅盔（K）

红军锅盔是哈达铺有名的风味美食之一，制作历史悠久，色样繁多，底平面突，突面形似牡丹，状如头盔，故名锅盔，也称穹锅。

甘 L 平凉

平凉（L）炸果子

面是死面，苏打与碱面要有足够的量，用熟油把面调了，中间还加上熬的花椒水，加此水炸成后便有红色。

甘 M 庆阳

饸饹面（M）

庆阳的饸饹面，又叫床子面，俗称喝汤，是陇东地区民间大部分人家过红、白喜事用来招待客人的一种面食。其汤是用热油把干辣椒面和萝卜切成的小丁儿炒出香味，放入葱、蒜、姜、大香等调料再炒一下，最后下肉丁炒熟备用（俗称“臊子”）。

甘 N 临夏

东（N）乡手抓

    东乡羊肉在历史上很有名气。东乡羊肉吃法独特，是将煮熟的羊肉剁成小块装盘上桌，用手抓起一块，拌以椒盐、大蒜享食，故称“东乡手抓”。东乡手抓色香味美，肥而不腻，还具有滋补温中，强骨健体的药理作用。

上面列了这么多美食，你都吃过吗？

大家有木有发现，上面的车牌中，还少了一个甘P呢，即甘南，小编妹妹绞尽脑汁也没想出带P的甘南美食，聪明的你能对应上吗？