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很多做产品的朋友自认为价格便宜、性价比高,连包装都能做得上档次,可是买的人就是不多。事实上,我们需要思考的是,当同类的产品太多时,我们如何吸引到消费者的眼光?这一点,在目前休闲农场的运营中同样存在着这样的问题。到底怎么样才能引导游客产生消费呢?
消费需求的变化,从需要到喜欢
我们需要明白的是,随着经济水平的发展,生活水平的提高。如今我们的消费需求已经发生了翻天覆地的变化。从过去需要转变成为因为“喜欢”、“有趣”而购买,为消费者创造能触动的消费场景越来越成为未来销售的重点。
消费场景创造的作用就是在销售过程中,以情景为背景,以服务为舞台,以商品为道具,通过环境、氛围的营造,使消费者在购买过程中口、耳、鼻、眼、心同时感受到“情感共振”式的体验,通过情景来打动消费者的购买欲望,激发消费者的共鸣,进而促进产品的销售。
简而言之:
以场景来触发消费者的购物欲。
场景式营销属于体验式营销的一个细化范畴,有些时候,产品的体验也不足以令消费者为之买单,你必须给他建立一个适当的场景,以氛围来烘托,打动他内心的情感,买下这件东西便成了顺理成章的事情。
如同你去宜家买东西,单件的家居堆成山放在一边,你连挑选的欲望都没有,可如果把沙发、靠枕、茶几、杯盏装饰成一间客厅,你身临其境,就会觉得这几件物品搭配起来竟然那么漂亮,这时候购买的欲望就来了。这就是商家给消费者构建了一个场景,通过这个场景来触发消费者的购买欲。
在如今的场景革命下,产品功能已经沦为标配,不再是市场的竞争点。消费者更愿意为那些产品延展出来的使用场景去埋单。尽管客观上,这些场景消费的溢价会更高。
说白了,场景销售最根本的动人之处在于:它不仅仅是在出售冷冰冰毫无生气的商品,更是在出售一种现代的生活方式,传播新的生活观念,塑造新的消费态度。
这既是对消费者的教育,也是对消费者的引导。它从一个更高更深的层次与消费者沟通交流,建立相互的信任感和满意度。买与卖的关系也因此更加具有了能动性,有利于建立长期的互相合作互相依赖关系。
那么对于农庄而言,如何把产品植入消费场景中,让用户愿意为产品场景和附带感情去消费,远远比强调产品功能更有价值。
农场卖产品更是卖场景体验
北海道富田农场,是全世界排前三的薰衣草基地之一,仅次于法国的普罗旺斯薰衣草,1958年开始引进薰衣草栽培,核心观光区面积约180亩,目前年经营额约9亿日元,年游客量约110万人次。
薰衣草主题休闲农场,以5个薰衣草品种为主,结合其他宿根和球根类花卉组合成不同颜色的花带,花期从每年的5月上旬到10月中旬,满足观光人群对花海景观的需求;同时借富良野优美的自然景观和旅游资源,成为北海道人气最旺的观光农场。
他们没有门票,没有强制性收费项目,但他们仍然非常认真地做着满足游客视觉需要的四季花卉,做着艺术精美的景观建设,做着游客能够体验的产品链。
农庄对体验活动进行了精致化设计,将购物行为打造为体验活动,建立种类多样的体验工坊。甚至连保洁也做的非常有文化,薰衣草元素的服饰。
室内休闲体验
花人之舍:
富田农场的迎宾屋,里面的彩绘玻璃是模仿薰衣草花田和罂粟花田的模样设计的。一楼是出售各种特色商品的商店“Mary”,二楼的“富田薰衣草资料馆”里介绍了富田农场的历史。此外,在香味体验专柜里还可以亲自比较各种薰衣草的香味。
干花之舍:
这里拥有日本最大规模的干花展示空间。环绕在落叶松和花卉的香气之中,欣赏颜色鲜艳的花卉布置,可给游客提供关于花卉生活的些许灵感。建筑物内的设计是荷兰的花卉设计师Len oakemaid亲手设计,被题名为郊外富良野的森林in北海道。
森林之舍:
利用森林的空间而创作的木制展望步道。在微风拂过的树荫下可以将彩色的花田尽收眼底。
蒸馏之舍:
这是日本唯一从薰衣草提炼出精油的蒸馏工场。7-8月中旬薰衣草的开花时期,可在此观察从紫色的薰衣草提炼出琥珀色精油的蒸馏过程。还设置了香味儿指南的角隅,让游客认识并识别个中国薰衣草的香味。
蓄意草干花之舍:
位于传统薰衣草田下方的木制房舍。内部由花卉设计师Len Alkemade设计装饰,这里出售着各种由富田农场独家制作的商品,还设有咖啡屋。游客可以一边远眺雄伟的十胜岳连峰,一边在露天阳台享用冰激淋和咖哩饭等快餐。
香水之舍:
传统薰衣草田是薰衣草声名远播的契机,而香水之舍便位於其邻,可远望十胜岳连峰的美景。这里用独特的配方调制薰衣草精油,创作出令人印象深刻的香水。游客可近距离观赏香水制作的过程。
温室:
夏天以外的季节可以在温室里观赏到薰衣草。即使是严冬时节,温室里也充满了薰衣草鲜艳的紫色和清爽的花香。此外,这里还有其它五彩缤纷的花卉以及观叶植物。
花之舍:
这里位于花人之田的正前方。销售有特制的薰衣草产品、树苗、鲜花、富良野产哈蜜瓜、薰衣草霜淇淋、特制甜点、富良野的特产品还有饼干。
罂粟花之舍:
罂粟花之舍位于通往森之舍小路的入口处。销售有特制的薰衣草产品、薰衣草霜淇淋。
花卉美食品尝:
充分利用农场内部的新鲜花卉的提取物,并配合邻近地区的名产,制作富有农场和当地特色的甜点和美食。农场内有销售薰衣草、哈密瓜(夕张名产)及牛乳(北海道名产)等口味的零食与饮料。
实际上,这种体验购物的方式也是在向游客传递富田农庄农副产品健康安全的核心理念,让游客更容易相信由农庄加工销售的相关产品,并因为曾经的亲身经历而更乐于接受相对较高的价格。事实上,农场的九成主要收入就是来源于产品,其次为餐饮。
他们用文创吸引着游客,用品质感动着游客,用认真制造着优质的产品,极力提供最贴心的服务来赢得游客的消费,打造出会飞的品牌!
当农场类型相似、环境条件相仿,如何做出自己的特色,做出吸引消费者的体验与产品,一个强有力的消费场景建立是十分有必要的。值得注意的事,消费场景是建立在消费者需求之上,不同的产品自身也有不同特点,在消费场景打造时,要注意结合农场本身的特色以及消费群体的消费需求来打造,这样才能产生最佳的效果。
来源:农场主+
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