对于吃货来说，

“扶着墙进，扶着墙出”根本不是追求目标，

抹着嘴吃到尽兴，伸出大拇指说真值!

才是一个真正懂吃自助餐的主儿！

那么，这就跟着我出发吧！

锅底有辣与不辣可选，鲜活的基围虾，螃蟹放入锅内，鲜活乱蹦，必须用盘子压在火锅上，否则会蹦出来殃及旁桌用餐，蛤蜊，鲍鱼，扇贝，大红虾，虾滑各种鱼片应有尽有，热熟食也有多种可选，以蒜容粉丝蒸扇贝最受欢迎，酒水以红白葡萄酒为主，配有各种时令水果，冰淇淋，小点心。性价比是很高的哦~

服务员都是散发着一种真诚的服务的感觉，有眼力见儿，说话称呼客人都非常有礼貌，不会让客人感觉到冷漠。这里的涮的种类繁多，比较新鲜，最主要的是不拥挤，不知道平时是不是这样。东西都还成，生鱼片之类感觉还成，生蚝也很多。

这家日式自助烤肉简直划算到没朋友，小编不会告诉你这一大盆生鱼片刺身都是赠送的哦~不仅烤肉种类多，肉的质量也是棒棒哒！肥牛、厚切牛舌、五花肉、新鲜盐烤大虾、秘制牛仔骨、雪花牛肉……简直多到数不过来！！

店面设计高大上，小资氛围很浓，很有情调。菜品很齐全，口味很纯正。鹅肝特别赞，外酥里嫩，肥而不腻，好吃。菲力牛排七分熟的最好，很香很有嚼劲！然后店里会给你提供每人限量一只的大龙虾，龙虾特别大，特别好吃。必须点北极贝和三文鱼，蘸些芥末和醋，非常棒！服务生态度都很好，而且反应很快，只要你有不需要的东西，立刻帮你拿走。

中午时段11点开始营业，且只接受11点的预订，建议一定要早点去，11点半的时候门口就开始排队了~午餐自助128元一位，超值，除了刺身、绵绵冰和大福甜点每人限一份，其余都可以无限量续~唯一遗憾就是用餐时间90分钟，要注意把握用餐时间，因为餐后甜品非常好吃，一定要留出时间和肚子的空间噢~

非常超值的海鲜自助火锅，鲍鱼，螃蟹个个鲜活。龙虾和石斑鱼虽然是冰鲜的，但也很新鲜。雪蟹腿，红毛蟹，海参，象牙蚌，阿根廷红虾都很好，果汁全部现场鲜榨！锅底麻辣和清汤可以选择。不很豪华比较宽敞，五星自助标准，人超级无敌多。

餐厅环境装饰以火为主题，暗合铁板烧的理念，个人推荐烤牛舌，嫩滑不油腻，还有火焰冰淇淋香蕉，气势非凡，每桌必点，三文鱼作为自助餐中最长见的菜品，却也是最为重要的，有点像是自助餐的灵魂，平常且重要，作为一名吃货，个人感觉这家的三文鱼做到了自助餐的水准。

松子日本料理是北京比较有名的几个料理店之一。后来希尔顿饭店周边盖楼，最早的松子老店迁到了白家庄，分店也从此一个个建立起来。（自助只在中午有）推荐手卷，杏仁豆腐，基围虾蟹肉，芝士虾，烤扇贝生蚝。自助没有鳗鱼饭，但有金枪鱼饭，可自制鳗鱼饭，味道不错。

来源：北京美食攻略（bj-meishi）