龙岩旅游商品发展初探
[编者按] 目前,龙岩旅游市场经过多年的持续努力,在旅游收入和游客接待量增幅方面取得连续四年位列全省前茅的不错成绩。但从旅游收入总量方面来看,龙岩和省内其他地市还有一定差距,据统计,2015年全市旅游收入仅为196.25元,排名全省第六位;同时,来岩游客在购物方面的花费仅占12.7%;游客对龙岩购物服务的满意度评价得分较低,仅为69.94分。因此可见,旅游商品和旅游购物短板尤为明显,龙岩旅游经济仍然处于门票经济的初级阶段。本文通过梳理龙岩旅游的商品资源,剖析旅游商品发展存在的问题,针对如何发展旅游商品经济提出一些对策和建议。
一、龙岩旅游商品的基础
(一)物产资源——品种多、质量优。龙岩地处内陆领海,属亚热带季风气候,平均海拔460米,山地丘陵占全市总面积的94.83%,充足的森林资源赋予了龙岩丰富的物产资源,如闽西“八大干”、“八大鲜”、“八大珍”、龙岩沉缸酒、山茶油、漳平水仙茶、武平桃溪绿茶、金线莲、上杭槐猪肉、通贤乌兔、连城铁皮石斛、白鹜鸭等等。
(二)工艺资源——基础好、待提升。1589300公顷森林面积和40000万株毛竹蓄积量为根雕和竹制品提供充裕的资源,“中国第一大金矿”造就了上杭金银首饰产业。此外,长汀的纺织、黑陶、客家土楼营造技艺、雕版印刷技艺、万应茶制作产业基础较好,但这些工艺资源要发展成旅游商品,还需在创意、加工、包装方面下功夫。
(三)文化资源——数量多、须深挖。客家名家书画、客家民居(祖屋)楹联等,以及华喦《新罗山人离垢集》、《华喦书画作品集》、上官周《晚笑堂画传》、黄慎《蛟湖诗钞》、刘坊《天潮阁集》、伊秉绶《伊汀州书法集》、宋省予《红杏集》诗集书画集等书画作品,客家十番音乐、采茶灯、长汀公嬷吹、闽西戏剧、闽西客家元宵节庆等国家级非物质文化遗产,数量众多的文化艺术资源因缺乏深入挖掘、深度开发和创意包装,未能成为文化旅游商品。
(四)品牌资源——优品少、不知名。目前,全市旅游商品品牌资源已有闽西好、渝家仔、联香园食品、金谷土楼食品、丰农食品等,但整体上优质品牌不多,知名度也不高。部分企业品牌创新意识缺乏,生产包装、经营销售理念陈旧,品牌实力有待提升。
二、龙岩旅游商品经济发展存在的问题
旅游商品经济的发展牵涉到研发、生产、包装、营销、渠道等等一系列的环节,发展旅游商品产业更是一项系统工程,任何一个环节的缺失都将制约整体的发展。龙岩旅游商品在整体产业链中存在相应的问题,具体表现在六个方面:一是品牌建设方面,旅游品牌实力弱,缺乏叫的响亮的旅游商品品牌;二是商品研发方面,创新设计能力低,旅游商品缺乏特色;三是商品生产方面,旅游商品生产企业规模小、技术落后、工艺较差;四是销售渠道建设方面,以传统渠道为主,销售半径窄;五是经营管理方面,经营方式落后,市场秩序较乱,缺乏统一监管;六是营销推广方面,营销观念落伍,宣传平台缺乏,宣传投入不足。
三、如何发展龙岩旅游商品经济
(一)精心铸造品牌。在龙岩客家文化、红色文化、生态文化、河洛文化、畲族文化中,选择一个最为突出的“客家文化”为龙岩旅游商品品牌的内核,融合其他特色文化,打造“客家礼物”旅游商品品牌。由市旅游局主导品牌管理,打造具有龙岩辨识度、认知度、知名度的旅游商品品牌,实现“统一的品牌形象、统一的店面形象、统一的防伪标识、统一的服务标准”四统一,形成龙岩“客家礼物”旅游商品品牌气质。
(二)三大主体联动。一是政府加强引导。一方面,市旅游局作为“客家礼物”的品牌持有者,主要负责制定“客家礼物”品牌标准体系和准入门槛,重点做好品牌管理和推广,输出品牌模式,构建公平、公开、公正的市场竞争平台。另一方面,市旅游局要通过制定旅游商品扶持优惠政策,搭建旅游商品研发平台,举办旅游商品设计大赛,营造旅游商品“大众创业万众创新”的良好氛围。二是协会注重推动。龙岩市旅游商品同业协会对旅游商品行业进行管理,为旅游商品企业的发展提供专业咨询服务。三是企业强化市场运营能力。企业作为市场主体,应着力加大研发投入,引进创新创意人才,发挥“工匠精神”,潜心研发、设计有龙岩特色的旅游商品。同时,利用互联网技术,依托电子商务平台扩宽商品销路,提升市场经营管理水平,实现旅游商品价值最大化。
(三)产品体系构建。立足龙岩现有优势资源,以市场需求为导向,积极探索旅游发展趋势,构建龙岩“客家礼物”旅游商品品牌,以具有浓郁地方特色的旅游食品、旅游工艺品、旅游文化商品、旅游生活用品、旅游纪念品、旅游装备用品为主体的旅游商品体系。
一是旅游食品。在旅游商品产业出现之前,以旅游美食为主的土特产品就已经自发的充当了旅游商品,并且一直是旅游商品最重要的组成部分,龙岩旅游商品的开发更应该基于闽西丰富的美食资源进行整合开发。美食类特产主要满足游客的馈赠和自我享受需要,因此,龙岩需要开发便携式、精致化旅游商品,进行深加工、组合搭配、包装设计等,打造成美食礼包产品以满足游客的赠送需求。
二是旅游工艺品。紫金首饰、连城根雕、雕版印刷技艺、长汀黑陶和纺织等是我市基础较好的特色工艺产业。当前,我市传统工艺商品众多、形式落伍,商品创意性与商品品类开发不足,高端商品价格昂贵,低端商品做工粗糙、品质低劣,缺乏符合市场需求的商品。在将工艺品打造成旅游商品的过程中,应注重前期的市场调研,了解游客对旅游工艺商品的喜好、价位接受程度等,研发生产出适销对路、时尚、经典的特色工艺商品。比如,雕版印刷技艺可研发出小型便携的雕版印刷模型,印上龙岩旅游LOGO,也可现场雕刻游客的名字,游客学会简单的印刷技艺,可以带回家自己印制出喜欢的图案,送给亲戚朋友。既增加了游客的停留时间和体验,加深对龙岩雕版印刷文化的认识,送出去的图案上的龙岩旅游LOGO也促进的对龙岩旅游的二次营销。
三是旅游生活用品。随着大众旅游时代的到来,自驾游成为市场主流,自驾车露营地、房车营地不断兴起,游客自助选择出行方式、出行用品将带动旅游用品的不断壮大。我市的佳丽斯家纺、喜鹊纺织可以重点开发旅游酒店客房用品、露营地生活必备品等,徳泓光电等照明企业可以研发生产户外旅行照明用具等。
四是旅游纪念品。目前,全市旅游纪念品主要是土楼模型,相对体积较大,可以往小型化发展。旅游商品企业可以同中国龙工控股有限公司合作,研发铲车、挖掘机等机械模型,满足机械爱好者的需求。
五是旅游文化商品。加强文化与旅游的融合,让闽西文化艺术跳出刻板的文物,通过创意设计,成为集文化与观赏价值于一体的旅游商品,进而拉长文化和旅游的产业链,达到保护传承传统文化和创造附加值的双重目的。闽西名家的书画诗歌集可以制成书签、纸扇等精致商品,客家十番音乐和闽西戏剧可以制成演奏的木偶,戏剧服饰和畲族服装等可以成为特色服饰的设计元素。
六是旅游装备用品。近日,国家旅游局近日联合公安部、交通运输部等六部委印发《关于加快推进2016年自驾车房车营地建设的通知》。同时,国家旅游局正在会同有关部门研究制定《关于促进自驾车房车旅游发展的若干意见》,将进一步优化自驾车房车旅游发展环境,加快推动自驾车房车旅游快速发展。龙岩要积极把握打造海西世界级工程机械产业基地的契机,大力引进旅游制造业企业,扶持研发生产房车、皮划艇、山地自行车、LED照明灯,帐篷、登山包、冲锋衣等旅游设施装备。
(四)销售渠道搭建。通过特许经营的方式建立起实体店和网店全覆盖的立体销售网络。实体店布点侧重在中心城区各大商业圈、重点交通集散地(机场、动车站、汽车站、高速服务站等)、各大景区景点出口、星级饭店大堂等,为游客购物营造良好的氛围和环境。同时,在各实体店配套周到的物流服务,以满足游客大量购买、便捷快递的需求,解决游客不便携带的后顾之忧。旅游商品电商渠道的搭建将有效拓展我市旅游商品的销售范围,进一步提升龙岩旅游商品的经济效益。(龙岩市旅游局 吴文琴 王开富)
福建省旅游局
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