太兴餐厅
▎首进铁西的港式好味 ▎
蔡澜曾经说过,“这辈子做的最对的事情就是留在香港”,因为这里有全世界最地道和丰盛的美食,吃喝终究是自己的事情。茶餐厅作为“最香港”的一个标签,在“最具香港特色设计”票选中高居榜首。太興餐廳是香港最具规模的港式餐厅之一,有着近三十年历史、在中国拥有近100间分店的烧味名店。时尚优雅的装修风格给人以简洁、轻松、自由而有个性的感觉。再加上颜值爆表、口感丰富的食物,给食客奉上一场视觉与味蕾的双重享受。
▎引导潮流的经典 ▎
这道六宝拼盘作为太兴的招牌菜,将烧肉、烧鸭、乳猪、叉烧等完美组合,尽享优质肉感的同时,却绝不感觉油腻。难怪点单率是NO.1,根本停不下来。
▲烧味六宝拼盘
用秘制红茶与鲜奶对撞出独有的浓郁与香滑,8小时的冰镇让它始终保持奶茶的最佳口感,入口后的浓郁丝滑、沁人心脾的清凉,瞬间让味蕾嗨翻天。
▲冰镇原味奶茶太兴餐厅·华润万象汇店
店铺地址:沈阳铁西广场 华润万象汇购物中心B139
鹿港小镇
▎沉溺台湾的小确幸 ▎
提到台湾,你最先想到什么?台湾偶像剧,对不起,你暴露年龄了,现在最in的回答应该是,我要去台湾吃吃吃。世界那么大,这个梦想什么时候才能实现?告诉你一个瞬间转移的好方法,久负盛名的台湾好味鹿港小镇已经入驻万象汇了,来自台湾原味正宗的吃食,伴随着麻油、九层塔、小米酒等独特食材,还有特色新鲜的冰品和饮品,让你在这里的时光会被分割成N多次小确幸。村上君曾说,每一枚小确幸能持续3秒至3分钟不等。
▎引导潮流的经典 ▎
这是鹿港小镇的镇店之宝。一杯精酿米酒、一杯进口黑麻油、一杯酱油膏,再加上九层塔的点睛添香烹出慢慢的台湾香浓家常味道。食之鲜嫩醇厚、香而不腻、台味十足。
▲经典三杯鸡
鱼肉、虾肉手工打成浆,填充于自制的切段油条中,再拌上台式风味美乃汁,入口后,油条酥脆,虾浆弹牙,虾肉鲜美,口感清新丰富。
▲菠萝油条虾
绵密雪花冰,吃起来不仅丝丝入口,仔细品尝还有些许弹性,分量足足。再加上花生酱和花生碎,满满都是香醇的味道和满足感。
▲花生冰沙
鹿港小镇·华润万象汇店
店铺地址:沈阳铁西广场 华润万象汇购物中心L435
代官山
▎舌尖上的唐都风华 ▎
“绝代有佳人,幽居在官山”,千年的唐都风华,将千娇百媚的如画景色、古典唐风的底蕴,都藏在一道道令人垂涎欲滴的菜品里,这便是风靡台湾和大陆的创意中国菜料理店——代官山。使用应季、新鲜的食材,留住食材的原味;汲取西式餐饮装饰和呈现,让菜品视觉效果更精致;再融合各地美味,让唐朝风华经馔美食与现代时尚的品味冲击在一起,在这里,有亲切的代娘、用心的官人,让你彻底明白,什么叫做真正的色香味俱全。
▎引导潮流的经典 ▎
且不说名字够霸气、Pose够抢眼,单说在偌大的寿司里以哈密瓜火龙果等什锦水果入馔,再配以浓郁的色拉酱、芥末酱和Q虾,已是一绝,吃起来海陆鲜香,非常有成就感。
▲黄袍加身
精选新鲜Q弹的大虾,炸至金黄,外酥里嫩,配上椒盐的浓郁咸香,每丝虾肉都滋味十足,吃起来会上瘾喔。
▲椒盐鲜虾
代官山·华润万象汇店
店铺地址:沈阳铁西广场 华润万象汇购物中心L511
江边城外
▎吃一口就会爱上的巴蜀味 ▎
如果你还不知道舌尖高潮是什么感觉,那么请来江边城外。活鱼现烤才叫“味道新鲜没得说”,鱼还没端上桌,香味就已经窜进鼻子里了。皮可以“大块”地撕下来吃,那叫一个“过瘾”,肉也烤得“恰到好处”,整个一“外焦里嫩”……这些还不够,还要有红油,辣椒;在一番麻辣酸爽之后,再来一碗酒酿,这顿火红热辣的饭,才算完结。
▎引导潮流的经典 ▎
干辣椒、葱沫、芝麻、黄豆、花生等搭配起来,味道厚重,麻辣味突出,新鲜美味渗入其中,让鱼肉更加醇厚香鲜而回甜,香气独特。想大快朵颐大呼过瘾?那就赶快动筷自己品尝吧!
▲烤鱼-香辣味
脑花绝对是巴蜀的独家味道。经过秘制料理之后的鲜嫩脑花十分入味,再加上够劲儿的香辣烤制,每次都要5份才能过足瘾。
▲瞧我这猪脑子(烤脑花)
看它那呆萌的样子,瞬间就被萌化了,有木有?吃罢麻辣鲜香的烤脑花,必须来一碗这样滑嫩Q弹,爽口解辣的凉糕才算完美。软糯的凉糕伴着红糖汁,何其美哉!
▲蠢蠢鱼动(凉糕)
江边城外·华润万象汇店
店铺地址:沈阳铁西广场 华润万象汇购物中心L565
潮小厨
▎让唇舌爆发的地道潮汕味 ▎
清人竹枝词曰:“响螺脆不及蚝鲜,最好嘉鱼二月天,冬至鱼生夏至狗,一年佳味几登筵。”几句话便描绘出了潮汕地区丰富多样的烹饪资源。在沈城,既能让食者吃货们体验到舌尖上的正宗潮汕味,同时又能亲身感受到潮汕古韵和新创潮流的餐厅,除了位于万象汇的潮小厨,真心没sei了。
港式潮小厨由来自香港、广东一伙擅长潮汕菜的名厨打理,是正宗的潮汕文化主题餐厅。潮小厨菜品讲究原材料的生猛新鲜,味觉上的原汁原味。刀工精细、口味清纯、注重造型,也是潮州菜的显著特点之一。潮州菜的刀法不仅比粤菜更讲究、更精细,也更具特色。
▎引导潮流的经典 ▎
香炸肉,潮州传统小吃,油炸时生坯要慢慢滑入油锅内,炸至浮起油面时要勤翻动,以便受热均匀。外观色泽赤褐色,鲜香酥脆,馅润滑甜美,热食味道尤佳,佐酒甚宜。
▲潮式香炸肉
吃过生蚝或者蚝的任何一种形式的人都知道蚝的鲜美,潮州人对蚝的经典吃法是做成“煎饼”,外面香脆而内里热嫩,最羡慕潮州人的不是他们有蚝吃,而是有蚝仔烙吃。
▲潮式特色蚝仔烙
红肉米,其实它既不是肉,也不是米,而是一种蚬仔肉。蚬仔非常小,所以渔夫们把它们用一种方法去掉壳,提出小肉,虽然小,但非常鲜美,炒了吃,配上一碗粥,绝对是美好享受。潮汕有句话:“一粒红肉配三碗糜”,红肉这么小的东东,竟然能就下去三碗粥。
▲潮式鸭饼红肉米
潮小厨·华润万象汇店
店铺地址:沈阳铁西广场 华润万象汇购物中心L530
WO Baby
▎东北唯一全家庭发现式亲子餐厅 ▎
号外号外!万小汇向各位辣妈们报告,东北唯一全家庭发现式亲子餐厅已经来到万象汇了。餐厅内以有益于健康的轻食为主,选用优质的、有机的原料,以婴儿安全级别的出品标准,为全家人提供一个欢乐同行的美食体验馆。在这里,孩子们可以体验多姿多彩的各类家庭主题活动,老人们可以吃到专门设计的健康营养美食,年轻人们也可以放下一天的疲惫,好好享受朋友欢聚一堂的好时光。
▎引导潮流的经典 ▎
▲WO Baby儿童餐
▲菠菜鲔鱼班尼迪克蛋
▲营养果蔬混合汁
WO Baby·华润万象汇店
店铺地址:沈阳铁西广场 华润万象汇购物中心L261
小猪猪
▎烤肉萌袭大铁西 ▎
有着童话世界般的绚丽颜色,有着比猪猪侠还可爱的小猪玩偶,还有帅气而幽默的“烤哥”近距离服务,这样萌萌哒的烤肉餐厅你想去吗?全国首家以小猪为主题的萌系烤肉餐厅---小猪猪烤肉餐厅,已经来到万象汇。食客们可以感受到小猪猪360度无死角的“萌宠轰炸”。
▎引导潮流的经典 ▎
小猪猪烤肉用的石板是韩国进口的,这种专用石板能够让烤肉受热更为均匀,烤出来的肉外焦里嫩,口感非常棒。而让吃货们等待已久的五花肉也颇有讲究,它是来自猪的第6根肋骨后面的抽肋五花排骨肉,长度、宽度和高度都有严格的要求,这种肉也是用来烤肉的最佳选择。烤好的五花肉非常的香,直接吃很美味,蘸一点酱用生菜叶包裹着吃,更加爽口。
小猪猪·华润万象汇店
店铺地址:沈阳铁西广场 华润万象汇购物中心L593
文章资料来源于沈阳美食旅游地图,版权归原创者所有,如有侵权请及时联系沈阳市旅游委员会