栏目

驻京办美食,原来这么打开才是正确的方式

北京旅游 2016-12-01



身在京城想吃家乡菜的时候怎么办?首先想到的必须是各省的“驻京办”了。


 

说道驻京办,小编就忍不住要夸一夸它,多数驻京办的厨师是从各省市聘用的大厨,甚至连一些食材都是定期从当地空运过来的,保证新鲜原产,地道的没话说。想到各地的美食就近在眼前,是不是幸福的都要流口水了呢?快去“驻京办”一饱口福吧!


 

河北驻京办

燕赵食府

河北菜注重火候和入味,色泽鲜艳、漂亮,声名在外当属保定菜。




特色:香河肉饼、炝锅面、驴肉火烧、全驴拼等

地址:地安门内大街黄化门街锥把胡同1号

人均:100元

电话:010-64031116转777


 

天津驻京办

鑫膳春酒楼

天津菜尤善烹饪河海两仙和野禽,口味以咸鲜清淡为主。




推荐:嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉


人均:44元

地址:朝阳区和平街北口12区5号楼天津宾馆2楼

电话:010-84250324


 

山西驻京办

晋府大酒店


山西菜注重火工,成才讲究原汁原味,以海味为最,口味偏清淡。




推荐:栲栳、刀削面、揪片、“太原焖羊肉”、“香酥鸭”、红白过油肉、猫耳朵、山西烩菜


人均:61元

地址:西城区景山西街16号山西省人民政府驻京办事处

电话:010-64006622


 

山东驻京办

齐鲁风味餐厅


鲁菜是中国八大菜系之一,调味纯正,口味偏咸鲜,主打海鲜和肉食,主食馒头烧饼煎饼,极具山东特色。




特色菜:九转大肠、沂蒙风味鸡、南瓜海鲜羹、咸鱼金窝窝、爆炒腰花锅塌菠菜、地锅焖嘎鱼、驴肉拌筒篙、青岛凉蹄、潍坊五香肉、煎饼、小豆腐、野菜豆腐、潘金莲咸菜


人均消费:自助午餐:38元/位;晚餐:40元/位;啤酒最低:3元;茶水:15元/壶

地址:海淀区马甸桥南路2号七省大院山东宾馆1楼

电话:010-82002288


 

内蒙古驻京办

内蒙古宾馆餐厅


内蒙古美食多以奶为原料制成,烹调技法以烤或煮为主。




推荐:烤羊腿、烤羊背、烤猪方、奶皮子刀切酥、手扒肉、奶豆腐、莜面窝窝、烤猪方等


人均:198元

地址:东城区美术馆后街71号

电话:64014499-8222


 

辽宁驻京办

辽宁饭店餐厅


辽宁菜是在满族菜、东北菜的基础上,综合全国各地菜点所长而成,醇香浓厚、物美价廉。




推荐:小鸡炖蘑菇、锅包肉、韭菜盒子、水煮鱼、红烧肉


人均:50元

地址:西城区德外大街1号辽宁饭店2楼

电话:010-6201 5588


 

吉林驻京办

雪松宾馆吉人缘餐厅


吉林有着多元的饮食文化,手鲁菜影响较大,形成了精烹山珍野味,重刀工的特点。




推荐:锅包肉、小鸡炖蘑菇、拉皮、杀猪菜、石板豆腐


人均:74元

地址:海淀区马甸桥南路2号七省大院吉林驻京办内(马甸桥西北角)

电话:010-82000066


 

黑龙江省驻京办

龙港酒楼


黑龙江没有龙江菜,只有民族菜,黑龙江的饮食特点是民族性大于地域性。




推荐:干豆角烧肉、东北烩菜、酸菜白肉、酱猪蹄


人均:50元

地址:西城区复兴门北大街5号黑龙江宾馆1层

电话:010-6802 5511


 

江苏驻京办

南国紫钰轩


江苏菜是中国四大名菜之一,鱼米之乡,擅长烹制鲜活淡水产品,讲刀工、重火候,口味咸甜适中,清鲜淡雅。




推荐:大煮干丝、蟹肉南瓜羹、葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦、蟹黄狮子头、冰糖炖蹄、镇江肴肉、软兜长鱼、生炒蝴蝶片、大烧马騴桥、菊花青鱼、金陵盐水鸭、叉烤鸭 


人均:77元

地址:东城区安定门外大街甘水桥1号江苏饭店1楼

电话:010-64224806


 

安徽驻京办

安徽大厦中餐厅


徽菜,中国八大菜系之一,以烹制山珍野味、河鲜见长,讲究食补。




推荐:三河虾糊 、黄山臭桂鱼、八公山豆腐饺、黄山炖鸽、胡适一品锅


人均:100元

地址:北四环路惠新西街1号

电话:64965588-8000


 

浙江驻京办

浙江食府


浙江菜讲究细腻精巧,选料精细,具有明显的地方特色。


推荐:笋干老鸭煲、西湖醋鱼、龙井虾仁、叫花童鸡、西湖莼菜汤


人均:145元

地址:安贞西里三区26号

电话:64453388转6203、6219


 

福建驻京办

八闽食府


福建菜又称为闽菜,是中国著名的菜系,兼顾色、香、味、形、质,尤其讲究调汤。




推荐:上汤肉燕、盐焗猪肚、老火靓汤、冰肉千层酥


人均:113元

地址:海淀区北三环马甸桥南路2号七省大院福建驻京办八闽宾馆1楼

电话:010-82005551-7777


 

上海驻京办

上海驻京办餐厅


上海菜以本帮菜为基础,兼具京、鲁、扬苏、锡、川、广、闽、杭、甬、豫、徽、湘等肴馔,以及素菜、清真菜、西餐等特色风味。


推荐:蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥、油爆虾。


人均:55元

地址:西城区北长街前宅胡同7号

电话:600-010-10051


 

广东驻京办

岭南饭店


广东菜即粤菜,是我国著名的四大菜系之一,以其特有的菜式和味道蜚声国内外。广州菜以煎炒烹炸见长,讲求火候,注重菜肴的色香味,讲究清而不淡,鲜而不俗。




推荐:炸子鸡、奶黄包、什锦冬瓜、炖柠檬鸭、叉烧肠粉、虾饺,马蹄糕,鲜虾腐皮卷、


人均:30元

地址:海淀区西三环岭南路34号广东大厦内

电话:68414382


 

广西驻京办

广福缘餐厅



广西菜具有浓厚的民族特色,讲究“杀口”。


推荐:桂林米粉、干锅啤酒鸭、五彩滑鱼条、花雕醉鸡


人均:52元

地址:朝阳区东三环中路双花园南里6号

电话:67760911


 

海南驻京办

海南食府


海南菜多以海鲜为主,同时吸取了许多地方菜系的精华和味道。




推荐:秘制三杯鸡、红烧东山羊、香煎海白虾、煎马鲛鱼、干煸加积鸭、文昌鸡、和乐蟹


人均:100元

地址:东城区安定门外大街188号海南大厦1楼

电话:010-64269558


 

湖北驻京办

湖北大厦中餐厅


湖北菜的特点是汁浓,芡稠、口重、味纯,富有民间特色。


推荐:藕排骨汤、热干面、武昌鱼、珍珠圆子、外婆红烧肉


人均:100元

地址:海淀区中关村南大街36号湖北大厦3楼

电话:010-62172288转8200


 

湖南驻京办

湖南驻京办餐厅


湘菜是我国八大菜系之一,菜肴的风味讲求鲜辣浓香。


推荐:麻辣子鸡汤泡肚,酱椒鱼头,脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐、红椒酿肉、罐子肚条、东安子鸡


人均:90元

地址:海淀区北太平庄七省驻京办大院

电话:010-82005999-8158


 

河南驻京办

豫香苑



豫菜在原宫廷菜、官府菜市肆菜和民间菜的基础上发展而来,豫菜讲求五味调和、味道适中,突出和谐、适中的特点。


推荐:葱扒羊肉、炸紫酥肉、炸八块、汴京烤鸭、鲤鱼焙面


人均:90元

地址:朝阳区华威里28号河南大厦2楼

电话:010-67751188


 

江西驻京办

赣人之家


江西菜具有浓郁的乡土色彩和独特的风味特色,讲究本味,咸鲜香辣。




推荐:南昌米粉、井冈烟笋、小炒山猪肉、瓦罐汤


人均: 60元

地址: 海淀区马甸南路2号七省驻京办宾馆

电话: 82003999-8997


 

宁夏驻京办

伊清苑餐厅


宁夏菜以回族风味菜为主,崇尚清真、实在,擅长牛羊肉的烹饪。




推荐:牛肉面、手抓羊肉、锅仔羊杂、夹饭、酸菜羊肉、金钱发菜、烤羊腿、蒸饺子、哈里瓦


人均:200元

地址:东城区安定门内大街分司厅胡同13号宁夏大厦

电话:010-64009999


 

新疆驻京办

汉腾格里清真餐厅


新疆主食以面条、牛羊肉和馕为主,味道上以酸辣为主,饮食会比较注意猪肉的使用。


推荐:沙湾大盘鸡、红柳烤肉、馕包肉和豪情手抓肉、西域满坛香系列、喀纳斯冷水鱼系列和清真燕鲍翅


人均:72元

地址:海淀区三里河路7号新疆饭店

电话:68335599


 

青海驻京办

西宁宾馆


青海菜菜肴、小吃面点品种多样,具有少数民族风味。




推荐:酸奶、羊肉盖被、酿皮


人均:100元

地址:西城区背荫胡同6号青海大厦1楼

电话:66010101-6106


 

陕西驻京办

陕西驻京办餐厅


陕菜具有浓烈的地方特色,注重原本食物色香味形,风格华丽。




推荐:商州糍粑、荞麦、羊肉泡馍、大刀凉皮


人均:34元

地址:朝阳区北三环东路17号

电话:64413873


 

甘肃驻京办

飞天大厦餐厅


甘肃菜擅长烹饪牛羊肉,以烤、煮、炖为主,崇尚咸鲜酸辣的重口味感受。




推荐:牛肉拉面、凉皮、手抓羊肉、黄焖羊肉、酿皮


人均:120元

地址:崇文区东二环广渠门外南街5号(广渠门桥东南角)

电话:67778000-8300


 

四川驻京办

贡院蜀楼


川菜,中国的八大菜系之一,取材广泛,菜式多样,以善用麻辣调味著称。川菜以 “一菜一格,百菜百味”的鲜明个性著称于世。




推荐:水煮鱼、担担面、仔姜牛蛙、重庆辣子鸡、麻婆豆腐、口水鸡


人均:50元

电话:010-65122277

地址:建国门内大街贡院头条5号


 

云南驻京办

云腾食府


云南菜以烹制山珍、水鲜见长,口味鲜嫩,清香回甜,讲究食物的本味和原汁原味。




推荐:气锅鸡、野生菌类系列、瓦片傣味茄条、过桥米线


人均:70元

电话:67136439 67136437

地址:崇文区东花市北里东区云腾宾馆内


 

贵州驻京办

贵州大厦牡丹厅


贵州菜点以烹制山珍野味及鸡鸭、猪、牛、蔬菜豆腐出名,辣香味浓。




推荐:息烽阳朗鸡、威宁干巴炒豆米、凯里酸汤鱼、盐酸干烧鱼


人均:72元

地址:朝阳区北三环樱花西街18号贵州大厦2楼

电话:010-64444466-6308


 

西藏驻京办

珠穆朗玛餐厅


西藏的食物原料以牛羊猪鸡等肉食为主,搭配土豆、萝卜等蔬菜。




推荐:手撕牦牛肉、人参果沙拉、松茸捞饭


人均:65元

电话:64018822

地址:鼓楼西大街149号


 

重庆驻京办

重庆饭店


渝菜以味型鲜明,以麻、辣、鲜、嫩、烫为重点,麻辣味道之重,远胜川菜。


推荐:毛血旺、香辣仔鸡、鱼香肉丝、龙眼烧白、河水豆花、重庆火锅


人均:86元

地址:朝阳区西坝河光熙门北里15号

电话:010-64228888


转载请注明:来源于北京旅游(ID:visitbeijing_12301)


文章出自北京旅游微信公众号

最新微信文章

© 2022 XCditu.com    All Rights Reserved.