【处方】

百合7枚净水400毫升鸡蛋2枚

【制作与服法】

将百合以水渍一宿，当沫出时去其水，再以净水煮至200毫升，去渣，取鸡蛋黄与百合汁搅匀。顿服，日服1次。

【功效与主治】

宁心益肾，润肺养阴。主治热病后期之阴虚火旺，心烦失眠。

方中蛋黄有宁心益肾的作用；百合有润肺养阴的作用。以两味相配，可获奇效，被许多中医学家称之为神方。

【方源】《金匮要略》

【处方】

山药30克大米120克鸡蛋黄2个

【制作与服法】

将山药洗净蒸熟切碎，与大米下锅同煮，待煮熟快起锅前，将鸡蛋去掉蛋清，蛋黄打散，倒入粥中搅匀即可。早晚餐食用。

【功效与主治】

补益脾胃，养心安神，补血养阴。主治心烦失眠，手足心热，心悸不宁，久泄脱肛等，健康人食用能提高记忆力，增强体质。

【方源】《家庭药膳手册》

【处方】

桂圆肉6枚鸡蛋1枚白糖适量

【制作与服法】

鸡蛋1枚打入碗中，勿搅，撒入白糖，蒸至半熟时，将桂圆肉6枚塞入蛋黄内，再蒸至熟，当点心吃，每日1次，宜长期服用。

【功效与主治】

益气健脾，宁心安神。主要用于治心脾两虚引起之失眠。

【方源】《民间验方》

【处方】

枸杞子15克大枣6枚何首乌20克鸡蛋2枚

【制作与服法】

四味同煮至蛋熟，每日服1次。

【功效与主治】

滋阴补血。主治身体虚弱，头晕眼花，须发早白，未老先衰，失眠多梦等症。

【方源】《民间验方》

【处方】

杞子15～30克大枣6～8枚鸡蛋2枚

【制作与服法】

将杞子、大枣与鸡蛋同煮，至蛋熟去壳再煮片刻，吃蛋喝汤，每日或隔日服1次。一般3次左右即可见效。

【功效与主治】

补益心肾。主治神经衰弱引起之失眠。